嘔吐：動物胃（十二指腸）內的食物或液體強有力的經口腔噴出體外，是一種保護性反應。
嘔吐可使機體迅速脫水，丟失電解質，導致心力衰竭；但嘔吐也可以清除胃腸毒素（物），輕微的嘔吐，還可以激發一些內臟器官的功能。
嘔吐類型
一次性嘔吐
經過1次嘔吐後，症狀馬上消失，不再發生嘔吐。一般常見於過食、飽食後劇烈運動導致胃腸過度興奮，對食物不耐受，或者臨床中的藥物催吐，或是應激刺激或極度興奮等。
持續性急性嘔吐
病程較短，反覆發作，嘔吐發作時間長，嘔吐間隔時間較短，不僅在採食後發生嘔吐，而且在胃空虛時也出現嘔吐。嘔吐嚴重時，可見嘔吐物中混有血液、膽汁或腸內容物，一般見於胃腸急性炎症或腸道阻塞等疾病。
間歇性慢性嘔吐
反覆發作，病程較長，常與採食時間無關，嘔吐物的性狀變化很大，且呈週期性，並伴有其它症狀如出汗虛脫等。常見於胃腸道慢性炎性疾病、過敏性腸綜合症、全身性疾病或代謝性疾病等。
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