-這 是 自 駕 地 理 的 第 150 篇 原 創 主 文 -
湖南，最物有所值？
湖南，一個在自駕者眼裡不大起眼的省份，論神秘高潔，咱們已有西藏，論大氣壯闊，有新疆，論絢麗多姿，有四川，論風花雪月，有云南......
然而就在去年10月，旅行聖經《孤獨星球》公佈了2018年最佳旅行目的地推薦榜單，湖南驚喜成為中國唯一上榜的“2018十大最物有所值旅行地”~
為什麼會是湖南？下面就來給大家簡單地叨一叨~
山川錦繡——把眼睛交給奇幻的仙境
有人是這麼評價湖南的：
如果把中國比喻成金字塔，分三層設計，無疑青藏高原是傲立頂層的腦袋；黃土高原、雲貴高原就是承上啟下排列的身軀，他們位於第二層；其餘的地方就是中國的兩條腿，處於第三層，而
湖南就位於第三層的最西部，也就是在大腿位置，好像有點高不成，低不就，如是就成了高低不平的群山丘陵地帶。
湖南位於長江中游南部，地處雲貴高原向江南丘陵和南嶺山脈向江漢平原的過渡地帶
湖南整個地貌輪廓很有趣，一個朝東北開口的不對稱馬蹄形：東、南、西三面環山，中部是大面積的低山和丘陵，北部是洞庭湖沖積平原。
仔細一看，三面騰起的山地像一片捲了邊的樹葉，將境內無數山川河流囊入懷中；著名的湘、資、沅、澧四水像樹葉的經脈，蜿蜒著向北方奔騰而去，匯聚在煙波浩渺的洞庭湖中，最後與長江匯合，流入海洋。
底圖來源@地之圖
跟江漢平原的一馬平川不一樣，這裡山多水多奇景多，自然風光絢麗多彩，千姿百態。
早在唐末宋初，來湘的遊客就感嘆其山水景觀之豐富和齊備，一首詩、一篇文章、一首曲子、一幅畫已不足以表達。
於是“瀟湘八景”這種中國山水景觀特有的概述和可用詩、文、畫、曲全景表達的方式應運而生，一度成了各地文人墨客的“爆款題材”。（所以說現在廣州的“羊城八景”，北京的“燕京八景”，西安的“關中八景”，其實都是“山寨”...）
瀟湘八景所指的八個地方
湖南的好去處實在太多了，你可以在張家界感受阿凡達式的奇幻仙境~
攝影@張家界攝影旅遊
在依水而建的鳳凰古城感受“夢裡邊城風月”~
@東方ＩＣ/圖蟲創意
或者深入湘西腹地，感受少數民族對自然和鬼神的崇敬~
物華天寶——把舌頭交給火紅的辣椒
如果你是個吃貨，這裡一樣不會令你失望。《史記》記載：“楚地饒食，無饑饉之患”。
與其他省份相比，湖南地貌類型較為豐富：山區、丘陵、平原、湖泊、河川；加上地處中亞熱帶地區，氣候溫和、四季分明，在這樣的地理氣候條件下，山水田土裡的各類物種繁衍生長，物產極為豐富，堪稱“魚米之鄉”。
湘菜在此基礎上發源、成熟，歷經各個時代的發展，成為中國八大菜系之一。
愛點美團外賣的同學對湘菜應該很眼熟了，湘菜離不開火紅紅的辣椒，它是湘菜的靈魂。
看了都會流口水的口味蝦
明朝末年（約1640年），辣椒被引進中國。
辣椒種子從浙江來到湖南這片肥沃而溼潤的土地上，不僅沒被排斥，反而迅速落地生根，贏得人們的青睞。
世界辣椒帶及辣椒在世界傳播的路徑@中國國家地理
究其原因，一方面，當地適宜種植辣椒，加之山區生民常受氣候的陰鬱與潮溼之苦，辣椒驅寒祛溼 的特長得以發光發熱。
另一方面，古代湖南經濟相對封閉落後，交通不便、流通不暢，省外時蔬較難進入本地、食鹽昂貴且難以獲取，而辣椒味美價廉，又能殺菌消毒，於是成了農家最受歡迎的蔬菜。
湖南處於重辣區
300多年的吃辣歷史，已經把湖南人慣得無辣不歡。
廚師離了辣椒根本沒法炒菜，一盤素炒大白菜也演變成剁椒炒芽白；據說湘北嶽陽山區還有把辣椒當作糖果逗小孩的習慣。
雙峰縣湘春醬菜園的員工在曬制辣醬
在那個商品短缺、流通不便的計劃經濟時代，湘人出行一定要帶辣椒醬，等到辣醬用完之時，就是回鄉之時...
地靈出人傑——把心交給厚重的人文底蘊
要說到文化底蘊方面，湖南也沒在怕的。
湖南的歷史，與整個中華民族的歷史一樣悠長，在這期間，老祖宗們靠著山水自然的恩賜，辛勤拼搏，為後人留下了豐厚的遺產。
你比方說這裡有舜帝墓、炎帝陵；有媲美北國的南長城；有神秘的裡耶文化；有對人類文明影響極大的東漢“蔡侯紙”；有世界上目前僅存的女性專用文字——江永女書；有天下四大書院之首的嶽麓書院...處處古韻猶存。
嶽麓書院門前的對聯是：“惟楚有才，於斯為盛”
但湖南最讓人驚豔的，還是它在近代中國的動盪歲月裡，一窩蜂地湧現出眾多政治軍事人才，成為影響中國的關鍵力量。
以《辭海》為據，近代中國政治人物中，湖南籍人士44人，居全國之首，寫下半部中國近代史。
韶山毛澤東故居
問題來了，為什麼近代湖南能夠產生如此多的英傑？
所謂時勢造英雄，趕上了特殊的時機是原因之一，但總的來說是湖南人“愛搞事情”。
其實最初的湖南人不愛搞事情。古代湖南是“南蠻之地”，開發緩慢，生活在這裡的土著大都是苗瑤等“蠻族”，文物遠遜於中原和東南地區，所以“湖南人物，罕見史傳”。
綠色路徑為唐代至清代，“江西填湖廣，湖廣填四川”人口遷移
元末明初和明末清初湖南連遭戰亂，人丁銳減，十室九空，隨後有了兩次大規模的移民（大多是江西人），全省人口素質得到了更新：既糅合了移民的開拓與進取精神，又通過與少數民族聯姻，附加上苗瑤等族強悍、刻苦的個性。
於是逐漸形成了“吃得苦，耐得煩，霸得蠻”，也就是能吃苦又能戰鬥的特殊民風。
湖南在抗日戰爭中的四次重大戰役
湖南的這種“韌勁”，在抗日戰爭中，日本人就已經領教過了。
日本人在湖南打了7年，集中最精銳部隊，結果只拿下44個縣，期間吃了無數敗仗，每攻下一個地方都要脫一層皮。
中日的最後一次戰役（湘西會戰）在雪峰山一帶展開，咱們最精銳的部隊還沒上場，日軍就被徹底擊潰了。（後來日本還專門去研究湖南人為啥這麼硬氣）
岳陽樓@東方ＩＣ/圖蟲創意
“先天下之憂而憂，後天下之樂而樂。”相信這句千古名句大家都很熟悉。
范仲淹寫下的《岳陽樓記》對湖南人影響很深，岳陽樓成了先憂後樂的精神象徵，激勵歷代湖湘士子以天下為己任的責任感。
“吃得苦，霸得蠻”的特性，再加上心懷天下社稷的情懷，使得一批又一批的湖南士人在國家不堪收拾的時候，紛紛搞起了“大事情”：
曾國藩一介儒生，卻領兵對抗十萬太平軍，屢敗屢戰，最後打出“無湘不成軍”；譚嗣同在獄中寫下“我自橫刀向天笑”，為中國近代改革獻上第一顆腦袋；毛澤東為締造民主文明的社會主義國家，犧牲6位親人...寫下一部又一部不朽的鐵血史詩。
這就是湖南，歷史與今日的光輝讓這片錦繡山川更別具韻味，不管你為了湖南的哪一點而來，當你真正走近，一定會發現這裡更多的精彩！
主要參考文獻：王越《美麗湖南》；聶榮華、萬里《湖湘文化通論》；周興旺《湖南人，憑什麼》；常建《湖南人的性格解讀》；楊旭明《辣椒在湖南的傳播及其影響》；蔣祖烜《辣椒湖南》等
來源/公號：自駕地理
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