宿州，唐朝元和四年設州，取古宿國為名。最初的州治在虹縣（今泗縣），太和三年州廢，太和七年復置宿州於符離縣埇橋鎮。
當時的宿州城，又稱埇城，白居易見證了坐落於埇橋鎮的宿州城的建立。
《埇橋舊業》
白居易
別業埇城北，拋來二十春。
改移新徑路，變換舊村鄰。
有稅田疇薄，無官弟侄貧。
田園何用問，強半屬他人。
唐朝時期的宿州，為上州，轄符離、臨渙、蘄縣、虹縣四縣，宋朝時期，分虹縣置靈璧縣。
唐朝時期的宿州城，是壘土為城，周長六里30步，連垛高三丈三尺，厚二丈五尺。闢四門，東門曰“望淮”，取東望汴水入淮之意。西門曰“連汴”，取西接汴水之意，南門曰“阜財”，為民安物阜之意。北門曰“拱辰”，喻拱衛君王之意。城下有濠，長八里180步。
宋朝時期，宿州為保靖軍節度，全名宿州符離郡，宿州和符離縣州縣同城，因在北宋的經濟大動脈汴水之上，為北宋的通都大邑，極為繁華，而唐朝藩鎮割據時期倉促建立的宿州城，已經不能滿足發展的需要，宿州知州周佚準備擴建宿州城為周長12裡和啟動靈璧撤鎮建縣，可是，蘇軾的一紙《乞罷宿州修城狀》讓宿州的外城修建成了爛尾，所以現在的宿州古城和唐朝規模無異。
唐宋宿州古城復原
唐宋時期的宿州城，汴水穿城而過，東西門皆為水門，故址位於大河南街與環城東路、環城西路交叉口，而埇橋就在城內汴水之上。
元明宿州古城復原
北宋滅亡後，宿州淪為異族之地，古汴河逐漸淤廢，到了元朝時期，汴河已淪為平地，東西城門遂為旱門。
元朝廢符離縣、臨渙縣、蘄縣，併入宿州。
明洪武十年，宿州城壘石為城。
清朝宿州古城復原圖
民國宿州古城復原
清朝末年，津浦鐵路修建，宿州的“宿”因古時讀作“xu”，區分北徐州所以當時的宿州站叫“南宿州”，為了方便旅客下車，所以在宿州東城牆又開了個門，為了區別東城門望淮門，所以叫小東門，故址位於今勝利路和環城東路交叉口。所以1910年以後的宿州古城，有五個城門。
宿州北城樓——拱辰樓
東城門望淮門
南城門阜財門
西城門連汴門
後來，為了城市發展的需要，拆除宿州古城牆修建環城路，僅保留原宿州州署北一段古城牆，宿州城內的72廟宇也隨之被拆除大半，僅保留文廟大成殿、地藏廟和城隍廟。
20年前，宿州城隍廟被拆除，成了宿州人心中的痛。
今日走在宿州古城內，古蹟難尋，就連當年挖掘的大運河遺址也無法見到，走在宿州僅存的斑駁的那段古城牆下，才能感受到古城千年的滄桑和悠久的歷史文化底蘊。
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