華夏時訊網：說起德國，大家除了汽車首先會想到的應該就說啤酒了。有這樣一個故事：一個美國人、一個荷蘭人、一個墨西哥人和一個德國人一起去酒吧喝酒。美國人坐下後對酒保說:“我要一瓶世界啤酒之王——百威。”酒保給了他一瓶百威。荷蘭人說:“給我一瓶全世界最好的啤酒真正的泉水釀的喜力。"於是,他得到了一瓶喜力。墨西哥人說:“我要世界上最出色的啤酒——科羅納。”他也如願以償。德國人則鎮定地說:“可樂。”其他人驚奇地問:“難道德國人沒有值得自己驕傲的啤酒嗎?”這個德國人回答道:“既然你們都不喝啤酒,我也不喝。"這個笑話,笑點不高,但足以說明德國人是如此看重啤酒,不喝德國的【德力森·原漿啤酒】都不叫喝啤酒,德囯被稱為“啤酒之國”,經歷了數百年後口味依舊淳樸,這當中的“秘密”到底是什麼呢?讓我們一起走入德國慢慢品嚐這歷史的德國德力森·原漿啤酒。
在德國啤酒啤酒被稱作“液體面包”,是德國人最愛喝的飲料,每年每人的消費量平均在130公升左右。世界上再也找不到比德國人更熱愛啤酒的民族了!特別是在每年慕尼黑啤酒節( oktoberfest)期間竟可消耗高達六百萬公升的啤酒。多年來經德國人培養形成獨特的啤酒製造工藝和啤酒文化，更是世界上獨一無二的。
“嚴謹”的啤酒法令
公元1516年,巴伐利亞公爵威廉四世為了保證啤酒的精純,頒下法令,規定只能使用“麥芽、水(90%以上)、啤酒花及酵母”這四種原料生產啤酒。德國啤酒生產所遵循的無菌工藝標準,不依靠成品殺菌方法,在源頭和生產過程中保證啤酒的穩定、無菌。因此德國啤酒保質期更長，卻因免去高溫和化學殺菌而更加生鮮和純淨！
德囯啤酒《純淨法》“細緻”工藝工序：大麥經過發芽,加熱以後經過濾，加啤酒花再加熱,成濃縮啤酒液。冷卻後濃縮液加水和酵母,裝入發酵。5-8天后新鮮的啤酒製成後鮮啤被裝入酒瓶至完全發酵成熟。
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