风中的尘埃316
十几年前村里，也组织过群众种植毛竹，结果到收获时，因为收购商给的价格过低3毛钱一斤加工好的竹笋，和加工要求特别高，最后大家都不愿意继续打理毛竹了。
楠竹又叫毛竹，为何出现会一年多一年少呢？主要是因为大家对毛竹的竹笋生长周期，产生了误区。大家可能是看它每年都有竹笋，所以当它的生长周期为一年。
其实，楠竹竹笋的生长周期是两年，也就是俗称的大小年。出现这种情况的原因主要有:
竹笋的生长，是从竹鞭发育过来的。要想竹笋生长得好，以及生长得多，就要有大量的竹鞭。
而竹鞭的发育，需要母竹提供大量的养分。而母竹的养分是需要时间去从土里吸收和积累沉淀的，并不是一下子就有的。
所以，当毛竹大年的时候，竹笋的发育大量消耗了母竹积累的养分，使得母竹缺少养份。导致开年竹鞭发育不良，影响了竹笋的收益。
当然了，现在大部分农民都会在管理和施肥方面去尽力弥补母竹的养分，让毛竹的小年也能长出不错的竹笋。
具体做法有
1:留好母竹，合理砍伐。
因为竹笋的收益多少，关键是母竹的保护和营养的供给。合理砍伐掉一些没多大用，还影响了母竹养分的部分，给母竹一个良好的生长环境。
2:及时抢竹笋，保护母竹笋。在不同时期留母竹笋，对提高竹笋的产量有很大帮助。
3:严谨挖鞭笋。因为挖鞭笋会影响新鞭蔓延，导致来年竹笋变少。
4:谨慎挖冬笋。因为挖冬笋，会影响竹鞭的保护。而竹鞭是竹笋的关键。
5:合理施肥。因为竹笋的生长非常依赖母竹的养分积累，所以合理施肥才能保证母竹的养分。
村哥小凡
其实不仅是楠竹，所有的竹类在自然状态下都有这种现象，也就是农村山区群众常说的“大小年”现象。除了竹林，自然生长的果树也有类似情形。下面谈谈竹林“大小年”形成的原因以及控制的方法。
毛竹为什么会有大小年现象
在毛竹的经营管理上，把某一年竹子出笋特别多、发竹率特别高的年份称为大年，而将次年出笋特别少、发竹率特别低的年份叫做小年，出笋发竹正常的年份叫花年。
毛竹的出笋发竹依赖生长健壮的竹鞭，而竹鞭的正常生长需要毛竹提供养分，它们之间是相辅相成的关系，任何一方出现问题都会影响另一方的正常生长。
在气候适宜、水肥充足的情况下，毛竹会大量发笋，就会形成大年；而大量的竹笋生长发育过度消耗了母竹积累的养分，影响次年母竹孕育发笋，就会出现小年；而正常生长演替的年份就是花年。
除此之外，过度砍伐、多年不砍伐、疏于管理等原因也会造成竹林退化，生长不良，出现小年，甚至是连续出现小年现象。
如何控制大小年现象
明白了竹林出现大小年的原因，就可以据此做出应对措施，有效防控大小年现象，主要采取的措施有以下几点。
加强抚育管理
毛竹经营最成功的浙江安吉针对毛竹经营管理有句口号：“把竹园当菜园一样经营”，道出了竹林的经营管理的精髓。
竹林管理需要去“三头”：捡清石头、挖除桩头（树木老桩）、清理竹头（伐后竹兜，一般用钢钎打破竹节，放一把复合肥，覆土最佳）。勾稍：用特制的快刀勾去毛竹的竹稍，可以促进毛竹生长，还能减少雪压倒伏。及时清除杂草等。
合理砍伐
毛竹砍伐除了砍密留稀、砍弱留强外还需要遵循“存三砍四不留七”的基本原则，注意这里的“三四七”是指度，不是指年份。当年生为一度；2-3年为二度；4-5年为三度，以此类推，七度竹必须砍除，所以，长期不砍伐也会影响竹园的生长。
大年疏笋，小年养笋
曾看过视频，一根竹鞭上十几个笋，这是典型的大年现象，这种情况下，需要疏除部分竹笋，以防止大年过度消耗母竹养分，影响次年发竹；而在小年需要养笋，不得挖笋伤竹，通过调节大小年的竹笋数量，可以有效预防毛竹大小年的发生。
综上所述，楠竹的竹笋在自然状态下有大小年现象，导致出笋一年多一年少，但我们可以通过人为措施进行干预，有效预防大小年现象的发生，确保毛竹稳产高产。您还有哪些妙招？留言共享吧！
风儿悠悠
南竹竹笋生长为什么会一年多一年少呢？
竹笋为什么生长一年多一年少，不仅是南竹很多竹笋都是那样生长一年多一年少。应为每年的节气气候有点不一样，我们这边人分小年跟大年，小年的时候竹笋一般长的都比较少，大年的时候竹笋生长的就很旺盛。
我们老家人，小年时候很少去山上拔竹笋，大年时候就很多人山上拔竹笋了，一般竹笋就是一年多一年少跟龙眼有点相似。所以南竹竹笋生长会一年多一年少了，就是这个原因。
农情TV
楠竹学名：毛竹，又叫茅竹，江南竹.长江流域以南都都有大面积生长。其中以浙江，福建，江西，湖南为中心。
在成规模性的毛竹林都有隔年过更新的特性，一年大量出笋，成竹；另一年主要生长竹鞭，换叶交替进行，每2年为生长周期的规律。
毛竹产笋大小年，主要是竹林养分得制造，累积，分配，消耗你的周期变化，不平衡使成竹年和出笋和换叶年交替进行。在大年出笋小年出笋少形成了规律。因此可以把历年来竹林的出笋，成竹平均数作为划分大小年的临界为判别。
