中餐飲食文化豐富餐桌美食數不勝數，並且絕對不同於西餐食物。中餐烹飪在食物認識，烹飪方式，口味上就明顯和西餐有差別。如外國人喜歡吃原味食物，我們可能不會喜歡，又比如外國人吃的涼食我們吃的熱食等等。隨著中國菜走到海外，也會按照外國人的口味去烹飪中餐食物，達到讓外國人喜歡的目的，這也是中國菜能因地制宜的特點，在不改變烹飪方式的前提下做出一頓外國人喜歡吃的西式中國菜。
在國外的中國菜
那麼這種迎合外國人口味的中國菜，能符合我們吃慣傳統中國菜的胃口嗎？在qoura就有外國人提問：中國人喜歡在國外的中國菜嗎？Do Chinese people like Chinese food abroad?
我們就來看看對於這個問題外國網友是怎麼回答的？答案可能讓外國人尷尬，外國人覺得不錯的中國菜，卻並不是我們喜歡吃的正宗中國菜。
有外國人回答道：“不喜歡，這是我們味蕾的中國菜，這與外國人認為中式西餐一樣糟糕的食物。”
外國網友分享他吃過的中國菜
還有外國人回答道：“說實話，因為做中國菜的方式其實並不那麼簡單，所以幾乎沒有外國廚師可以做出非常地道的中國菜，大多數時候北美的中國菜並不像它應該有的味道。但是，有些可能有新味道，也很好吃。”
還有在國外的網友回答道：“一個都沒有，正宗中國菜有些酸甜的食物，但是在國外的中國菜太甜了，它通常太油膩，而不是我們每天都吃的東西。為什麼他們賣幸運餅乾？”
外國網友分享他吃過的中國菜
還有在國外的網友回答道：“對不起，當我想到美國的中國菜時，只有“噁心”這個詞出現在我的腦海。味道很奇怪，我強烈懷疑我寵物能否忍受它們。我甚至可以理解一些外國人說他們不喜歡“中國菜”。”
在國外的中國菜
還有在國外的網友回答道：“對我來說，我不喜歡它。中國菜雖然各種各樣但是總有一個規則，比如適量的調味品和調料，在國外的中國菜對我們來說總是太多的調味料，要麼太鹹，太甜或太多的醬。在一次乘坐飛機的時候他們給我和其他人一袋像這樣的小餅乾，我看到其他乘客似乎對此感到滿意，但我覺得它是鹽製作的。”
網友分享他吃過的餅乾
還有在國外的網友回答道：“不！我不喜歡它。我寧願採購一些本地的烤肉。任何中國人看到炸春捲？ 左宗棠雞？ 宮保雞？都會覺得這不是自己期望的中國菜。”
一些在國外的網友還回答道：“通常在國外的中國菜都是假的，它們只符合外國人的口味。但是對我們來說，製作太簡單單一了，大多數情況下，甜味和酸味的食物都是簡單和單一的烹飪。”
還有在國外的網友回答道：“很抱歉說這個，我不喜歡它。我之所以不喜歡在國外的中國菜，因為它們不真實，其中有些菜是以錯誤的方式烹飪的。它們多數是太油膩，有時製作的菜很差。”
網友的回答
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