隱藏在田地裡的3大頑固雜草,有的能吃,有的是神奇“草藥”

大自然是個五彩繽紛的寶庫,我們在乎一些東西,也會忽略一些東西,就像麥田裡的這些雜草,在農民朋友的眼裡,都是些讓人頭痛的頑固雜草,長在麥田裡和小麥爭奪營養,都是除之而後快的東西。

然而,存在即是價值,這些雜草在危害麥田的同時,其實它們本身所具有的一些特質,對人類的作用也是蠻大的。

一、豬殃殃

隱藏在田地裡的3大頑固雜草,有的能吃,有的是神奇“草藥”

沒有人想到危害麥田最為頑固雜草之一的豬殃殃,幼苗還能吃,不但具有食療的作用,還是具有一定的藥性,在我們當地,還有收購豬殃殃的草藥鋪,據說現在能收3元一公斤呢。

二、婆婆納

隱藏在田地裡的3大頑固雜草,有的能吃,有的是神奇“草藥”

婆婆納是近幾年在當地危害麥田相當嚴重的一種草害,普通的麥田除草劑噴到它身上不是沒什麼效果,就是效果特別緩慢,有人說這是和它自身的耐藥性有關,也有人說和它旺盛的生命力有關。

婆婆納長得不算難看,尤其是花,更是漂亮得很,有很多城裡人,沒到春天婆婆納開花前,就挖一些回去栽在花盆裡,裝飾一番還挺好看呢。

婆婆納又被稱為雙腎草或者狗卵草,單單看名字大家可能就略知一二了,除了具有強身強腎的功能外,還具有涼血止血、理氣止痛的功效呢。

三、播娘蒿

隱藏在田地裡的3大頑固雜草,有的能吃,有的是神奇“草藥”

播娘蒿又稱米米蒿或者麥蒿,聞起來雖然有種濃郁的青氣味兒,其實它是能吃的,在我們當地農村,人們喜歡在麥苗拔節期到麥田裡去拔些鮮嫩的播娘蒿回去做著吃,在開水裡淖一下,然後用清水浸泡,之後用蒜泥涼拌,那味道絕對讓你過口不忘,只不過現代人吃的東西豐富了,也沒人願意弄野菜吃了。

播娘蒿的種子被稱為南葶藶子,是一味極好的中藥材,沒到麥收的季節,滿地的播娘蒿也開始成熟了,農村的老年人都喜歡去採些成熟的播娘蒿,在水泥路上讓過往的車輛碾碎,再去掉雜質,裡面的種子就可以拿到集上賣錢了。


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