健康多一點2
每次體檢，都有新的人被檢查出酒精肝，這與平時經常飲酒有極大的關係。酒精肝就是是由於長期大量飲酒所致的肝臟損傷性疾病。有些人覺得，得了酒精肝也沒什麼，反正沒感覺到疼痛，就任其發展，其實，酒精肝對身體的傷害非常大，主要有以下幾個方面：
上消化道出血
酒精肝引起的門脈高壓症，多發生上消化道出血酒精肝的危害，還可能由於急性胃糜爛、潰瘍病或食管靜脈曲張破裂出血(EVB)酒精肝的危害，如果不能及時有效的處理和應對酒精肝的危害，會出現休克等情況危機生命，死亡的幾率較高。
腹水與感染
酒精肝因電解質、滲透壓、營養等因素導致出現大量腹水，酒精肝，類似於肝硬化和肝癌病人的腹水，因此導致惡性循環容易出現電解質紊亂，酒精肝的危害，危機整個系統導致死亡。同時由於酒精肝病程中營養和各種酒精肝的危害因素，酒精肝致使免疫力低下極易感染，特別是肺部感染和細菌性自發性腹膜炎。該酒精肝的危害，肺炎的發生率高於人群中3-4倍，且為重要致死原因之一，故對酒精肝的危害防治應於重視。
肝性腦病(肝昏迷)
電解質紊亂、酸鹼平衡失調
乙醇代謝產生高乳酸血癥、酮症，導致AG(陰離子間隙)代謝性酸中毒酒精肝的危害，乙醇過度麻醉抑制呼吸可致呼吸性酸中毒酒精肝的危害，戒酒綜合徵過度呼吸可致呼吸性鹼中毒酒精肝的危害。同時由於攝入少、排洩多、胃腸道與腎小管吸收不良以及乙醇所致酸鹼紊亂酒精肝的危害，出現電解質紊亂，發生低鉀、低鎂、低鈣、低磷血癥等酒精肝的危害，是導致死亡的重要原因。
嚴格戒酒：
飲食調理：
酒精肝患者的飲食要營養均衡合理，應以清淡，不油膩，富含營養，易消化為原則，少食多餐，禁忌生冷、甜膩、辛熱及生痰助溼之品。酒精肝發展為肝硬化失代償期患者應該限制鈉鹽的攝取，降低腹水的發生率。有出血傾向者，更應忌酒、煙及辛熱刺激食品;溼濁之徵明顯者，肥甘油膩都應該戒除;若出現精神障礙，神識不清者，可能為肝性腦病的先兆，應嚴格控制含蛋白質多的食物，並及時與醫生取得聯繫。
調理情志：
勞逸結合：
酒精性肝病的患者要注意休息，做到起居有節，勞逸適量。根據病情的不同階段掌握動靜結合的關係，急性期應採取“以靜為主，靜中有動”的原則，以休息為主，限制過多的活動。穩定期應採取“動靜結合，動靜適度”的原則，做到生活自理，適當休息。恢復期應採用“以動為主，動中有靜”的原則，活動量循序漸進，以無疲乏感為度，避免勞累過度，耗傷氣血。
適當鍛鍊：
平時適當鍛鍊身體，能夠增強體質，減少或防止疾病的發生。在疾病過程中，應根據病情的緩急輕重以及體質強弱不同，選擇適當的鍛鍊方法。
有了酒精肝，千萬不要放之任之，遵醫囑檢查用藥，結合規律的生活方式，避免病情發展。
肝健康網
酒精肝肝硬化等肝臟疾病一般不容易被發現，因為我們日常的代謝只需要用到肝臟功能三分之一，如果肝臟出現一點問題，但依然可以正常工作，人體就不會出現疾病反應。因此，早期的肝臟疾病症狀都非常的小，很容易忽視。
- 酒精肝，醫學名稱叫酒精性脂肪肝，是酒精性肝病中最早出現，最為常見的病變。酒精肝是由於長期大量飲酒（嗜酒）所致的肝臟損傷性疾病。
- 酒精肝如果不及時發現，很有可能會惡化，並發展為肝癌。身體出現哪些症狀說明我們有酒精肝的潛在風險，今天三五斗就跟大家一起探討一下：
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- 腹脹腹痛。為什麼很多酒精肝患者都有大肚腩，是因為酒精肝會導致胃腸脹氣、腹水和肝脾腫大所致。腹痛是因為酒精肝引起脾周圍發炎、肝細胞壞死、門靜脈血栓形成和門靜脈炎等。
- 疲倦乏力。由於酒精肝患者在日常生活中經常會出現蛋白質缺乏的狀況，體內的營養含量太少導致的精神不振，沒有力氣所致。
- 易發熱。由於發熱激活物作用於人體，進而導致內生致熱原的產生併入腦作用於體溫調節中樞，更進而導致發熱中樞介質的釋放繼而引起調定點的改變，最終引起酒精肝患者出現發熱的症狀。
- 食慾不振。由於長期飲酒，酒精損傷舌頭上專管味覺的味蕾，酒精還直接損傷胃粘膜，進而造成食慾不振的情狀。
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- 出血。酒精肝患者容易導致脾功能亢進，引起了血小板的減少，身體的某些部位，如牙齦、鼻腔容易出血，皮膚有出血點，女性月經過多等。
- 還有就是長期飲酒的人出現性功能障礙、記憶力減退等症狀。
身體出現上述症狀就要引起我們的足夠重視，儘早就醫診斷。如果檢查確診為酒精肝，我們除了要戒酒服用藥物外還要注意飲食，三五斗為大家推薦幾種緩解酒精肝的食療方法：
先說下為什麼確診為酒精肝之後要戒酒。因為各種酒都有不同含量的酒精，酒精進入人體後只有10%自腸胃排出，90%則在肝臟中代謝。酒精的主要成分是乙醇，乙醇進入肝細胞後經氧化為乙醛。乙醇和乙醛都具有直接刺激、損害肝細胞的毒性作用，能使肝細胞發生脂肪變性、甚至壞死。所以首要任務就是戒酒。
- 食療方一：薑汁菠菜。這種酒精肝的食療方法可以通腸胃，生津血，解酒毒。所需的材料為菠菜250克，生薑25克，食鹽2克，麻油3克，味精、醋、花椒油適量。涼拌，佐餐食用。該方能通腸胃，生津血，解酒毒。
- 食療方二：白糖煮藕粉。這是一種簡單易行的治療酒精肝的方法。具有生津止渴，清熱除煩、醒酒的功效。每次用藕粉30克～50克、白糖適量，加水煮成稠糊狀服食。
- 食療方三：白糖煮菱角粉。每次用菱角粉30克～50克、白糖適量，加水煮成稠狀服食。可解酒和中，助脾氣，緩肝氣。
- 食療方四：綠豆配板藍根。這個大家應該都聽說過，素有排毒之王的叫法，主治肝氣不舒或肝氣瘀滯等肝臟類疾病，綠豆粉、板藍根粉各一小勺，摻到一起，用40多度的溫水沖服，每天早晚各一次。
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除此之外，我們日常飲食可以多吃梨、西紅柿、蜂蜜等滋陰護肝的養生食材。
當今社會為了應酬，喝酒不可避免。三五斗要提醒大家，一次的大量飲酒比許多的小量飲酒危害不可同日語。在喝酒前，可以吃硒麥芽五味子片或者喝些奶類，或者豆漿。酸奶是最好的。同時，也要注意平時的保養，增強免疫力。
所以說為了我們的身體健康，能少喝，就少喝吧！
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三五斗
酒精肝多是因為飲酒過量導致的肝疾病，肝雖然是含疼的器官，但其出現問題時也會有一些蛛絲馬跡體現，只要留意觀察就能發覺。患上酒精肝身體會有以下不適出現：
1、食慾減退
這是肝不好常出現的症狀，肝臟是人體最大的消化、代謝的器官，患上酒精肝，以至於肝功能異常，人體的消化功能就會受到影響，出現腹脹、消化不良、食慾減退的現象，甚至有噁心、嘔吐的情況發生。
2、出血
這也是酒精肝的常見症狀，身體的某些部位，如牙齦、鼻腔容易出血以及皮膚有出血點等，這是因為酒精在肝臟中的代謝分解產生的有毒物質損害肝功能，造成患者體內的凝血因子減少。另外，肝功能下降，膽汁酸分泌較少，使脂溶性維生素吸收障礙，也是導致流鼻血或牙齦出血的原因。
3、腹痛
酒精肝會導致脾的周圍發炎，再加上患上酒精肝後，肝細胞受損，因此，容易出現腹痛。
4、體虛無力
患上酒精肝後，因代謝功能不好，食慾減退，營養不良，患者容易會感覺到身體虛弱乏力，還容易出汗，出汗之後更虛弱等等。隨著肝病加重，身體的乏力程度會隨之加深。、
患上酒精肝怎麼辦？1個食療方逼退酒精肝
除了禁酒外，酒精肝飲食上還應吃一些養肝食物，像葛根、枸杞、蕎麥這些藥食同源性食物就是不錯的選擇，它們的養肝作用在《中國藥典》、《全國中草藥彙編》等著名藥典中都有相關記載。
仰甘葛根發酵液——解酒排肝毒
這個食療方是根據《金匱要略》中專門的養肝方子上增減，提取葛根、枸杞、蕎麥中的有效物質和益生菌發酵成更適合現代人腸胃的食物液。本方中，葛根能恢復正常肝臟機能，促進膽汁分泌，防止脂肪在肝臟堆積；蕎麥含有的煙酸成分能促進機體的新陳代謝，修復肝細胞，增強解毒能力；枸杞能抑制脂肪在肝臟中囤積，促進肝細胞的活化作用，修護受損的肝細胞。
不過食療只是輔助調理的作用，可長期食用，卻不能代替藥，想要達到和藥物一樣馬上見效是不可能的，這一點大家要正確認識。
