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益生菌是什麼

益生菌是一類對於人體有益的活性微生物，具體來說就是定植於人體腸道或生殖道內，能夠產生確切有益於人體活性物質，或者幫助人體抵抗致病微生物的侵入等作用。

益生菌大體分為三類：

1、乳桿菌類（如嗜酸乳桿菌、乾酪乳桿菌、詹氏乳桿菌等）

2、雙歧桿菌類（如長雙歧桿菌、短雙歧桿菌等）

3、革蘭氏陽性球菌（如糞鏈球菌、乳球菌等）

現在醫學對於益生菌的一些產品的開發主要是以上述各類微生物組成的複合活性益生菌。各種益生菌產品已經充斥我們的健康市場，一些產品包括：益生菌發酵的酸奶、酸乳酪、酸豆奶等，以及藥物有各種益生菌片劑、膠囊、粉劑等。

在人體住滿足夠的益生菌時，就沒有致病菌的繁殖空間，益生菌和致病菌處於相互狀態，且益生菌已經佔據了絕對優勢，人體就會處於健康狀態，但是一旦體內菌群失去平衡，比如各菌種之間比例發生變化或者某個菌超出正常數值，就會影響腸道的正常功能，進而會出現腹瀉、過敏、疲倦、抵抗力下降等病症。此時則需要重新建立菌群平衡才能恢復健康。

益生菌適用人群

1、免疫力低下的嬰幼兒

剖腹產兒、早產兒、非母乳餵養兒，這些小孩免疫力較低需要益生菌定植於腸道協助抵抗致病菌，以及益生菌分泌的活性物質促進腸道功能。

2、有胃腸炎症狀患者

3、接受了化療或者放療患者

4、中老年人

有調查顯示，人體腸道內雙歧桿菌等益生菌會隨年齡增加而減少，故適當補充益生菌也是一種保健方法。

益生菌的作用

益生菌的主要作用是輔助人體抵抗各種細菌病毒入侵，調節自身免疫和胃腸道環境，抗腫瘤作用。

1、抵抗致病菌入侵

不同的益生菌作用不一樣，有些益生菌可以生產一些抗菌物質，能抑制腸道內致病菌的生存，益生菌會和致病菌競爭性佔據的腸道的生態位點，也可以發揮抑制致病菌繁殖作用。益生菌的存在可以促使人體腸道細胞分泌一些粘附素物質，保持腸道黏膜的物理屏障，也可以發揮抗致病菌作用。

2、調節自身免疫

益生菌可以通過多種方式影響人體免疫細胞功能，從而起到調節免疫力作用，主要是調節淋巴細胞和樹突狀細胞，可以使淋巴細胞分泌更多的抗體，以及益生菌也可以減輕人體的一些炎症反應。

3、抗腫瘤作用

越來越多的研究證實，益生菌能防治腸癌，主要是通過調整腸道菌群。調節免疫，益生菌的代謝作用使進入腸道的致癌物失活，也有誘導腫瘤細胞死亡等機制發揮抗腫瘤作用。

4、其他

益生菌在調節人體代謝也有很多間接作用，比如降血壓、降血脂、降血糖等

建議

益生菌的作用很大，適當補充益生菌是有助於調節胃腸道功能的，有益於健康，但是益生菌畢竟也是細菌，過多過量服用對身體有時也會產生不好的作用。益生菌服用注意事項：

1、服用有益生菌的藥物或者食物時，溫度控制為35℃-40℃，溫度過低益生菌活性不夠，過高益生菌會死亡。

2、益生菌不能和抗生素同服，抗生素會殺死益生菌導致抗生素和益生菌均達不到目標效果，可以使用抗生素2-3個小時後適當補充益生菌。（待抗生素把致病菌殺滅後益生菌去佔據腸道位置）

3、1歲以上的寶寶可以喝益生菌酸奶，有助於孩子消化，調節胃腸道功能，如果喝了酸奶後發生腹部不舒服則應該立即停用。

4、對於沒有存在消化不良、腹脹、腹瀉或者其他破壞腸道菌群的因素人群不建議使用益生菌製品。