在河南这个特色美食专属地。很多吃货来到河南所吃到的各种美食也都表示很喜爱，有一些美食是从古至今只有在河南才会有的，最久的美食也有百年的悠久历史，朋友第一次吃到这些河南美食，瞬间被征服。
说到河南当地最为美味的街边小吃还是锅贴，很多人对它最好吃的口感都没有吃过，只有在河南当地用一种煎锅做出来才会更有口感，也是最为美味的吃法，外脆里嫩，一般都是包着韭菜馅料，朋友自称自己就吃了两打。
要是来到河南没有吃到这碗面食简直是白来了，这碗面食就是河南烩面，流传到至今已经有百年历史，也是只有在河南吃到的烩面才是最正宗的，有时候吃到的各种美食也会感到非常喜欢，汤底和配料上一直不变，口感也依旧。
胡辣汤。在西安或许就是作为早餐居多，但是来到河南你会发现吃到的胡辣汤只有在下午才会，也就是作为点心来吃，胡辣汤这种美食女之所以如此出名，主要是登录过《舌尖上的中国》。吃起来的味道才是更为正宗，非常好吃。
最后一种就是焖子，是河南农村人非常喜欢吃的一种家常菜，是农村人手工自制的美食小吃，可以充当米饭一起吃， 很多人也会感到非常喜欢吃，这几种河南代表美食，去过河南的人都会被征服，你们吃过几种河南特色美食呢。
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