南沙这只被《舌尖上的中国》导演青睐的鸡,烹饪不放调味还带花香

这只鸡生长在美丽的南沙百万葵园,

是白天鹅宾馆等有名五星级酒店的专供,经常一鸡难求!

是广州唯一获得《中国绿色食品认证》的鸡,也被拍录入《舌尖上的中国》。

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葵花鸡是从小吃葵花籽、葵花叶、葵花杆榨汁的水长大的鸡。

自出生开始,就不识五谷杂粮滋味,也不懂清水为何物,

因此也限制了葵花鸡不能大量养殖

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吃向日葵长大,直接把向日葵的精髓全部吸收在鸡里,

具有皮黄、骨脆、肉甜嫩,脂肪少的特点,甚至骨髓内都有浓郁的葵花子香味

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经过中山医科大学营养检测中心检测,

葵花鸡肉中维生素E的含量是普通走地鸡的10倍,氨基酸和维生素A的含量也高出3至4倍。

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这只精致、傲娇的鸡,烹制手法当然也是非同一般。

无论清蒸葵花鸡、葵花粥、白切葵花鸡,

原汁原味,不加任何色素和酱、姜蓉,才可保持鸡自带的葵花香。

南沙这只被《舌尖上的中国》导演青睐的鸡,烹饪不放调味还带花香

因之前酒店不营业,现在这只鸡准备飞入百姓家,

大家都有口福品尝这只价值上千的鸡

258=2只

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