减压提高国民营养需求,治理打造第三代营养健康

背景:后疫情时代,各方面大数据都在做精准的分析,母婴市场在整体GTP的分量中微不足道,作为一个母婴人,微薄之力只能从自身的感受当下的母婴营养健康市场,最近一段时间拜访的河南很多的母婴门店,包括当地比较大的宝贝在线,小飞象,妈咪宝贝,小石头,宝宝康等;还有当地的单体优质门店等在这里就不一一介绍了;店内的营养品结构主要分为调理脾胃系列,调理肠道系列,调节免疫系统系列,调整骨骼肌肉发育系列,智力发育系列等系列,商品类别从国产到进口系列商品线丰富多彩,商品品牌琳琅满目;但近期实际进行沟通后发现了很多令人担忧的地方:


从疫情期间免疫类别的商品脱销到现在无人问津,乳铁每公斤单价3000----40000----15000断崖式价格带,其他类别的营养品大龄货品边缘陈列区或者直接进入仓库,新货龄总体营养品客单价和会员数量降低比例达到50%以上,

原因:为什么在整体母婴店的利润商品短短时间内会出现断崖式发展内,个人总结以下几点:

1):当下大环境下,人均购买力下降,中高端消费群体数量在减少;

2):从3个月的疫情历程走过来的店面对现有市场及操作计划茫然,没有能够制定和落实向对应的方案,是店面和会员之间出现3-5月的真空档期,在互联网+的后时代,每天都会有新的质变,何况3-5个月呢;

3):从供货渠道厂家和供货商来的,从自身的资金链条出发,秉承活着是关键,压缩服务和网路成本,殊不知母婴营养品在国内的发展还只有短短的几年,消费者还在需要大量引导的阶段,更别提自带流量,从根本上制约了其品类结构的发展;

4):婴配粉的配方快速更替和延伸;2017年国内的婴幼儿配方法的注册制,让国内的婴幼儿奶粉市场秩序有了根本性的改变,在每个企业调整配方时发现,增加OPO,免疫类别的营养元素更能让消费者接受,当然客单价更高了,所有每个奶粉厂家都在尽力增加自己的配方,取悦于消费者,更取悦于利益链;消费者在购买婴配粉时候已经有很多必备的营养成分了,就不会再大量购买营养品了,这是营养品快速断崖式发展的很重要的原因;但同仁们都知道这种消费者的购买心态是营养品类别在最近几年快速发展阶段的从厂方到门店的大量引导的结果,没有近几年的营养品类的发力,不可能这个现状;

5):品质良莠不齐,让消费者丧失大量的信心;

营养品的未来:

根据以上事实,作为母婴营养品品牌如何发展,个人以下的愿景:

1):从政府层面,正在着手从根本整治营养品市场,贴牌,浮夸,标号;会还原一个干净的营养市场;

2):消费者理性回归,婴配粉让孩子获取良好的食品,营养品是调节人体生长发育的营养补充;放眼全球,产品的基本规律决定了产品品类的发展趋势;这需要从上到下继续给予消费者合理健康的导向;

3):回归价值理性,特别在后疫情的当下,在最近几年时间内, 整体经济在缓慢恢复及增量,还保留营养品是暴利的幻想那是天方夜谭;

4):精耕深化于自己的品类结构,发展第三代营养品势在必行;

第一代营养品:

产品:钙铁锌等人体必需的20多种微量元素,满足了国人不同体质的营养补充;

特点:价格便宜,包装简单,消费群体多,客单价低,总体体量巨大;

第二段营养品:

产品:精细分类别,主要包括:调理脾胃系列,调理肠道系列,调节免疫系统系列,调整骨骼肌肉发育系列,智力发育系列等系列;强化人体的单独方面的补充;

特点:价格贵,包装雍贵,消费群体多,客单价高,总体体量海量;但现状已经根本颠覆;

第三代营养品:现阶段市场发生了根本的变化,如何更选迭代,以下几方面需要重点发力;

1):人体是一个统一的整体,只有人体的各个器官,各个系统相互配合,人体才能健康有序的进行生命活动;

“头痛医头,脚痛医脚”的经营时代早已经不复存在了;

2):拒绝暴利,杜绝华而不实,理性让消费者有能力购买需要的产品;

3):整合营养成分,在现在的技术的手段下,把人体需要的各类营养成分调整到一两个产品上,从技术到工艺,再到成本都是从根本上符合当下时政,让消费买得起,吃得起,长期用得起;

主力思维:“补充人体所需营养成分,不让成长有短板会”;从根本上解决当下营养品的困境,更会给国民营养素质添砖加瓦;


寄语:

有理性,有作为的营养品人会按照这个思路给消费者指引方向,给蓝海市场指明导航;


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