三文魚蘸料怎麼調?

答友皓哥


三文魚也是我最喜歡吃的海魚,生吃不但沒有腥味,還有淡淡的清香。

吃三文魚芥末少不了,這個在各大超市都有賣的。

醬油選擇日本醬油是最好的,日本醬油味道偏甘甜,鹹味較為淡一些~

當然了價格可能稍微會貴一丟丟,進口超市或者網上有賣的。你實在買不到的情況下可以用生抽代替。

吃法很簡單,醬油和芥末比例3:1。用三文魚直接蘸料就可以吃了~

記得攪拌均勻,我有一次直接蘸芥末吃,抬頭一瞬間眼淚鼻涕一把,妝都花了,太上頭了!

我是減肥還吃吃喝喝的肉肉,關注我,查看更多美食短視頻噢~


吃吃喝喝的肉肉


芥末醬加日本的魚生醬油拌勻即可,沒有日本魚生醬油用蒸魚豉油代替也可以。


達達私房菜


1.首先準備青芥辣 芥末5g、東古一品鮮醬油15毫升、蠔油5毫升、陳醋10毫升、香油5毫升、白砂糖5克;

2.將芥末和溫水拌勻成芥末醬備用;

3.然後將東古一品鮮醬油、陳醋、香油、白砂糖一起放入芥末醬中一起調勻即可;

4.準備適量蔥、香菜、鹽、一品鮮、五香粉、芝麻、玉米油;

5.將蔥、香菜洗淨後切成碎末放入小碗;

6.取一品鮮剛剛蓋過蔥和香菜,加入芥末醬調勻,完成調汁,歐了。



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