原来牛扒和牛排是两种不同的食物，下次再去西餐厅吃，可别搞错了

现在人们的生活条件越来越好了，在我们的生活中有很多的人都是经常去吃牛排的，这也是特别常见的一种事情了，除了去西餐厅吃牛排以外，有很多的人也都是会买上一些牛排，放在家里边自己煎着吃的，而在西餐厅吃牛排或者是自己买上一些，在家里吃的时候也会发现，有的上面写的是牛排，有的上面写的是牛扒。

相信有很多的人在读的时候可能并不是特别的在意，甚至认为牛排和牛扒是同一种食物，但是实际上牛排和牛扒是两种完全不同的食物，下一次再去西餐厅吃的时候，可别再搞错了哦。

我们不管是在网上超市购买或者是到西餐厅去吃的时候，都是会标注牛排或者牛扒的，而我们经常吃的牛排，除了肉以外是还有一些牛筋的，这类吃起来口感也会更加的有嚼劲，因为牛排选用的都是靠近骨头的部位。

而牛扒就不同了，牛扒是非常的鲜嫩的，在煎熟以后吃起来口感不仅更加的鲜嫩，肉质也是比较的松散的，这也是因为牛扒选择的是距离骨头比较远的地方，上面是没有筋膜的，所以吃起来口感会更加的嫩，也是特别的适合一些小孩吃的。

所以说在下一次吃的时候可别再搞错了，那么对此你都还有其他的了解或者看法吗？也欢迎大家在评论区留言分享。