原來牛扒和牛排是兩種不同的食物，下次再去西餐廳吃，可別搞錯了

現在人們的生活條件越來越好了，在我們的生活中有很多的人都是經常去吃牛排的，這也是特別常見的一種事情了，除了去西餐廳吃牛排以外，有很多的人也都是會買上一些牛排，放在家裡邊自己煎著吃的，而在西餐廳吃牛排或者是自己買上一些，在家裡吃的時候也會發現，有的上面寫的是牛排，有的上面寫的是牛扒。

相信有很多的人在讀的時候可能並不是特別的在意，甚至認為牛排和牛扒是同一種食物，但是實際上牛排和牛扒是兩種完全不同的食物，下一次再去西餐廳吃的時候，可別再搞錯了哦。

我們不管是在網上超市購買或者是到西餐廳去吃的時候，都是會標註牛排或者牛扒的，而我們經常吃的牛排，除了肉以外是還有一些牛筋的，這類吃起來口感也會更加的有嚼勁，因為牛排選用的都是靠近骨頭的部位。

而牛扒就不同了，牛扒是非常的鮮嫩的，在煎熟以後吃起來口感不僅更加的鮮嫩，肉質也是比較的鬆散的，這也是因為牛扒選擇的是距離骨頭比較遠的地方，上面是沒有筋膜的，所以吃起來口感會更加的嫩，也是特別的適合一些小孩吃的。

所以說在下一次吃的時候可別再搞錯了，那麼對此你都還有其他的瞭解或者看法嗎？也歡迎大家在評論區留言分享。