好吃的美食有好多種，我也吃過很多，可是還有更多的美食從來沒有見過，也沒有吃過。逛街的時候，在路邊看到有一位大姐在擺攤，她賣的這種“黃黃的”小吃，我還從來沒有吃過呢，也不知道是什麼，不過看攤前排隊的人還挺多的，我就決定試一試。大姐賣的這種小吃，12元一份，半個小時就賺了240塊錢，真的很厲害了！
聽別人說，這道小吃叫做驢打滾，外面是沾滿了黃豆麵，所以才是黃黃的顏色，這個是老北京和天津衛的傳統小吃，也受到了很多人的喜歡呢！於是我就很好奇，驢打滾到底是什麼味道的呢？在大姐的攤子前面排了好久的隊，來買的顧客很多，12元一份的驢打滾，大姐做了半個小時就賺了240塊錢，看來這道小吃的味道應該是很不錯的呢！
大姐首先把糯米粉加上水，和成了麵糰，然後放到蒸鍋上面，用大火蒸40分鐘左右。接著把黃豆粉炒熟，把白糖水和桂花兌成了糖桂花汁。然後把熟了的糯米麵裹上黃豆粉，接著擀成片狀，把豆餡兒放進去，在捲成筒形狀，切成一小塊一小塊的，再澆上之前做好的糖桂花汁，就完成啦！
這是我頭一次吃到驢打滾，沒想到味道還挺不錯的呢。入口綿軟，裡面的豆餡入口即化，實在是美味呀！我自己嘗過之後，一口氣還買了好幾份，想帶回去給家人朋友也嘗一嘗，感覺真不錯。你們有吃過這樣的小吃嗎？
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