开渔第一网上岸 市民争尝头口鲜

阳江日报讯(记者/张贝奇)8月18日,对于广大“吃货”来说是一个好日子,开渔出港的第一批渔船,满载海鲜,陆续回到闸坡渔港中心码头。

渔船停稳后,船工们开始忙碌起来,一批批新鲜的海鲜被运送到岸边,马鲛鱼、红眼鱼、刀鲤鱼、虾蟹……各类海鲜品种繁多,让人看花了眼。

早早在码头等待的商贩迫不及待地开始挑选,用推车将一批批渔获运走。“收获不错,满载而归哟。”船老大说,渔获不愁销路。渔港码头一片热火朝天的景象,不少游客也来“赶早市”,看着各式海鲜,不住地啧啧称奇。

早上9时许,出港的渔船一批批回到码头,不到一刻钟的时间,各类肥美的海鲜已经流入交易市场。在闸坡海鲜市场,各海鲜摊位被围得水泄不通,“我要3斤红眼鱼”“来2斤鲜虾”“挑一条马鲛鱼”……不少市民闻讯而来,询问价格,挑选海鲜,直接带回家烹饪,尝到开渔后的第一波鲜味,满足自己挑剔的味蕾。

记者了解到,很多渔船早早就接到了订单,渔船一靠岸,捕捞的海鲜迅速被运往加工企业或水产品市场销售,也有部分渔获被商贩收购,运往海鲜市场,销售给市民品尝“头鲜”。在价格方面也各有不同,在闸坡码头,刚捕捞上来的羊鱼32元/公斤,马鲛鱼32元/公斤,价格比市场便宜近三分之一。在闸坡海鲜市场,海鲜价格还未因开渔而大幅降价,但随着海鲜产量增加,预计几天后,海鲜价格会有所下降,到时就能实现“海鲜自由”了。

左图:18日早上,渔船陆续回港,各种海鲜新鲜上市。 梁文栋 摄

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