西班牙人酒莊D.O.5(D.O.5 Hispanobodegas)是一個集團酒莊,所有的葡萄酒都出自於高品質的西班牙原產地D.O.法定產區:如里奧哈(Rioja)、杜埃羅河岸(Ribera del Duero)和盧埃達(Rueda)。
集團總部設立在西班牙馬德里,目前在全世界設立了三個辦事處,分別是墨西哥、紐約、中國。
我們堅持運用傳統的釀酒工藝和釀造設備,與最先進的技術相結合,細緻地完成生產和釀造的每一個工藝。
以嚴格的質量監控來保證我們所生產的每一瓶葡萄酒的品質和口感,力求完美。
我們的特色Our Features
老藤:葡萄園擁有株齡達200年的植株,使釀造出來的葡萄酒有更高的品質。
種植技術:與當地葡萄種植者簽訂長期協議進行管理控制,親自參與葡萄的成熟和選摘過程。
水泥槽發酵技術:水泥槽結構使內部溫度更為均勻,還能取得更好的控制溫度、讓浸漬作用更明顯。
優質橡木桶:所使用的橡木桶大部分都是全新的,使用時間不超過3年。
屢獲殊榮:我們酒莊的產品,每年都會在各種國際影響力較大的評分和大獎中佔有一席之位。
我們的葡萄酒的質量基於嚴格的製作過程釀製,從原材料到成品再到消費者手中,以及在發酵和陳釀過程中的技術不斷升級。
為了達到共同的目的,集團所有酒莊都有著最嚴苛的質量和食品安全認證(ISO,BRC,IFS)。
我們的酒莊Our winery
西班牙人酒莊D.O.5集團旗下的酒莊包括:位於上里奧哈的華倫天使酒莊(Bodegas Valdelacierva)、杜埃羅河岸的歌瑪酒莊(Bodegas Gormaz)、以及盧埃達產區的雅西蘭得酒莊(Bodegas Garci Grande)。
華倫天使酒莊
華倫天使酒莊成立於1988年,官方正式認證的葡萄酒區。位於上里奧哈(Rioja Alta)葡萄種植區心臟地帶納瓦萊特地區(Navarrete)。
目前酒莊擁有200公頃的葡萄園,葡萄株齡超過30年。
葡萄園大部分呈小片分佈,其餘部分葡萄園則是在大片的沖積土質的非灌溉區,臨近河流,充滿卵石,能在植株最需要水的時候幫助控制溼度。
歌瑪酒莊
歌瑪酒莊創立於1972年,杜埃羅河岸(Ribera del Duero)原產地命名中歷史悠久的酒莊,是該原產地命名創始酒莊之一。
古老的葡萄園擁有株齡達200年的植株,種植於邊緣化特徵非常鮮明的土地上,即或是帶有礫石的沙質土壤,或是帶有石灰石的粘土性土質。
這些“貧瘠”的土地除了葡萄之外不能種植其他莊稼,因此我們才能擁有保證生產最高品質葡萄的葡萄園,才能收穫在極端環境中結出最佳果實。
保留著傳統的水泥槽發酵工藝,同時也配備著先進的不鏽鋼發酵系統,水泥槽結構使內部溫度更為均勻,有助於葡萄酒後期儲存並在陳釀階段更好地表現。一般來說還能取得更好的控制溫度、更明顯的浸漬作用。
雅西蘭得酒莊
雅西蘭得酒莊成立於1989年,位於西班牙經典白葡萄酒產區——原產地命名產區盧埃達區域(D.O.Rueda)中心地帶。
葡萄園的氣候和土地100%符合原產地命名的特性,從而保證雅西蘭得酒莊採用體現盧埃達原產地命名區域一切獨特性的原料來釀製其葡萄酒。
賦予我們生產的葡萄酒以區別於其它葡萄酒的個性和複雜度。
選取本地特有的葡萄品種韋德獲(Verdejo),用它釀製的葡萄酒是人們所追捧的清爽型白葡萄酒之一,得益於它的酒體和豐富味道,它不僅可以夏天喝,也適合隨時享用。
我們的葡萄酒Our wine
我們深知:喝葡萄酒是一個享受過程,也是一個品味藝術品的過程。
所以我們希望能將這份藝術品做得極致,根據不同消費者的追求,釀造了口感不同但同樣優質的葡萄酒系列。
12家族系列
12家族系列葡萄酒作為歌瑪酒莊引以為榮的一個系列,傾盡了全體員工的心血。
它最大的特色就是由水泥槽發酵釀製而成,所採用的橡木桶也是全新或半新的法國或美國橡木桶,為這個系列帶來了極佳的風味口感。
其中紅葡萄酒的平均樹齡更是超過了80年,所以,在這個系列的葡萄酒中,你能品出更多的風味物質。
維納歌瑪系列
作為歌瑪酒莊的另一力作,維娜歌瑪系列紅葡萄酒也備受消費者們的喜愛。
同樣是手工採摘優質的添普蘭尼洛葡萄,但不同的釀造方式,令它的新鮮口感更加突出。
由葡萄本身帶來的香氣為這個系列的葡萄酒添上一份柔滑細膩之感。
華倫天使系列
作為華倫天使酒莊的葡萄酒,很多喝過這個系列的酒友們給出的評價是:高貴典雅。
從陳釀到珍藏級別,每一顆葡萄都經過人工挑選。
酒精度、色澤和酸度非常均衡,酒體和結構和諧,味道柔和和高雅。
新酒的水果香調最為突出,而隨著陳化的發展則越發有絲絨感。
獅王系列
同樣是華倫天使酒莊的葡萄酒,獅王的品牌源自於一個充滿正能量的神話故事。
在葡萄園裡挑選的成熟度最佳的葡萄,由100%添普蘭尼洛釀製而成。
釀酒師賦予了獅王澎湃的生命力。強烈而複雜的入口感覺,天然的酒香洋溢口腔乃至鼻囊,讓你意猶未盡。
12家族青葡萄 & Anier青葡萄
與上面的紅葡萄酒不同,來自雅西蘭得酒莊的12家族青葡萄和 Anier青葡萄是用韋德獲釀造的青葡萄酒。
它們帶有濃烈的綠色花朵香和青草味,具有優秀的陳釀潛質,酸度優美適中,結構和諧潤滑,餘韻持久。
我們的榮譽Our honor
我們的葡萄酒,在獲得消費者讚賞的同時,也收穫了不少國際上的獎項和高評分認可。
在新鮮出爐的《裴寧指南》中,我們的葡萄酒一如既往地收穫一波高分。
而華倫天使珍藏和維娜歌瑪陳釀更是奪得2020年布魯塞爾金獎,這就是對我們最好的認可。
我們自身對西班牙文化、氣候、葡萄酒等各方面都有著最直觀的體驗和了解。
在精彩紛呈的葡萄酒世界裡,我們非常有信心能夠為廣大的客戶帶來品質和性價比皆優的產品,更能提供專業和貼心的售前售後服務。
西班牙人酒莊D.O.5,做你貼心的葡萄酒專家。