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2020年4月21日（星期二），據中國養豬網豬價系統數據監測顯示：
我國外三元生豬價格為33.40元/公斤，價格較昨日下跌了0.22元/公斤，較上週（4月14日）下跌了0.38元/公斤，較上月（3月21日）下跌了2.48元/公斤，環比跌幅為7.43%。
從近期豬價漲跌幅度來看，今日下跌幅度達到近日最大！但與去年同期（2019年4月21日）相比，今日豬價上漲了17.96元/公斤，同比上漲了116.32%。
上述數據顯示，短期內我國豬價走勢在回調，但整體豬價仍在高位運行，養殖利潤依舊可觀！
從各省生豬價格報價信息來看，今日我國豬價最高為海南省37.20元/公斤，最低是新疆維吾爾自治區30.41元/公斤，總體價差為6.79元/公斤。從各省豬價水平來看，目前省份分佈最多的是“31元”價格水平，共計有9個省份！
目前我國各地豬價雖仍存在區域差異化，但總體價差在不斷縮小。南方高價區近期持續受外地低價豬源入市衝擊，當地豬價出現連跌，目前平均報價在35元/公斤左右。而北方地區由於大量生豬外調，緩解了當地市場豬源過剩的局面，豬價出現企穩態勢，平均報價為31.50元/公斤。經過近段時間的運行，目前南北豬價價差逐步縮減到3.50元/公斤左右！
從上圖豬價走勢可知，本輪豬價下跌是從2月中下旬開始，截至目前已經將近持續兩月時間，期間雖出現偶漲，但從整體走勢來看，意義不大！今日豬價較2月18日下跌了5.35元/公斤。
眾所周知，本輪“豬週期”下行時間過長，受各方因素影響：（1）從供應端來看，大豬集中拋售，屠宰企業順勢壓價，拉低豬價水平；（2）從消費端來看，受新冠疫情影響，各地消費不振，需求有限，無法拉動豬肉以及生豬價格上漲。
但同樣，上圖顯示，近一週來我國生豬價格有企穩跡象，加上“五一”假期臨近，這讓不少養殖戶開始諮詢後市豬價走勢，尤其是“五一”期間豬價會否上漲成為養殖戶的熱議話題……
關於“五一”期間豬價走勢如何？能否順利上漲？
我們從以下幾方面來看：
（1）從供應端來看，受前期生豬大量出欄影響，目前市場豬源較為充足，不少屠企在豬價下跌期間壓價備貨，不排除有部分屠企選擇為假期消費補充庫存，但收購量有限。 並且我們瞭解到，目前大量養殖戶存欄生豬有些達到了300多斤，為了減少損失不斷出欄，這降低了屠宰企業的收豬難度。而受市場行情影響，其實目前屠宰企業已經在減少收購量，即便有屠宰企業“劍走偏鋒”選擇大量購入，養殖端一旦集中出欄，同樣會“拖累”豬價上漲步伐！
（2）從消費端來看，“五一”假期出行人數增加者不可避免，有人認為：外出消費增加，豬肉消費量自然也會提升。但結合我國目前形勢來看，新冠疫情得到有效防控，但並沒有消失，隨著無症狀患者出現，疫情“隱形”風險增加。在此背景下，其實很多人都會慎重選擇，出行不可避免，但人數與往年相比勢必會有大量減少！官方監測數據顯示，
第一季度我國居民可支配收入以及消費支出同比雙雙下降，其中支出降幅達到12.5%，這些數據已經表明受疫情影響，居民消費結構產生明顯變化。
在如今大環境下，報復性消費概率較小，而豬肉方面更是有限。加上現在“每週一度”的儲備肉投放，“五一”假期大概率上是少不了它的“身影”，相較於熱鮮豬肉，儲備肉價格更親民，在可支配收入降低的情況下，不少居民會更傾向於選擇儲備肉！
綜上所述，“五一”期間豬價“純粹”上漲存在大量利空因素，上漲預期具有很大的不確定性，豬價水平依舊維持高位，但震盪漲跌大概率上是5月初期最合理的走勢！
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