我們說民以食為天，吃飯是對於每個人來說，都是頭等大事。
同時我們也知道吃水不忘挖井人，所以在今天，我們都應該對一個特殊的人，說一句生日快樂。
這個人就是雜交水稻之父袁隆平，他培育的雜交水稻，每年增產的稻穀可以多養活7000萬人口，從根本上解決了中國人吃飯難的問題。
他用佔世界7%的耕地面積，養活了世界上22%的人口，被尊稱為世界雜交水稻之父，他不僅是中國的國寶，也是世界的驕傲。
他說，他有兩個夢想，“國家增糧夢”、“雜交覆蓋夢”，如果世界上一半的稻田種上雜交水稻，每公頃增產兩噸，可多養活5億人口，他一直為這個夢想而努力。
1960年罕見的天災人禍，帶來了嚴重的糧食饑荒，一個個蠟黃臉色的水腫病患者倒下了……袁隆平親身經歷了飢餓的痛苦，目睹了嚴酷的現實。
他輾轉反側夜不能寐，下定決心努力發揮自己的才智，用學過的專業知識，儘快培育出畝產過800斤、1000斤、2000斤的水稻新品種，讓糧食大幅度增產，用農業科學技術戰勝飢餓。
他說到做到，立即投入行動，經歷了一次又一次的失敗，熬過了一次又一次的挫折，經受了一次又一次的打擊，他終於在1974年配製種子成功。
群眾交口稱讚“兩平”解決了吃飯的問題，其中一個就是他，人們用樸實的語言，說出了億萬中國農民的心裡話。
他就像一個地地道道的老農民，穿著幾十塊錢的衣服，餓了就蹲在田邊吃飯，累了就在地裡休息，本可以安享晚年的他，卻整日埋首苦幹于田畝之間。
今年五月88歲高齡的他在三亞接受記者的專訪，表示自己感到肩上的責任重大。
他希望在2020年能夠實現“超級雜交稻大面積畝產1200公斤和海水雜交稻研發成功”這兩大目標，屆時心滿意足，可以退休了。
中國科技評獎委員會這樣評價他：淡泊名利，一介農夫，播撒智慧，收穫富足，他畢生的夢想就是讓所有人遠離飢餓。
他說：“我的錢夠花就行，再多的榮譽都屬於祖國。”1981年他獲得了國家第一個特等發明獎，得了10萬元獎金，他給自己留了5000，其它都分給了同事、同行。
對於他來說“良田千頃不過一日三餐，廣廈萬間只睡臥榻三尺。”國家分給他的的大宅子，被他當做辦公室，成了水稻研究的場所。
主持問他，對生活有什麼嚮往，他說吃得飽穿得暖就行了，主持說如果他把雜交水稻的專利賣給國家，他將比比爾蓋茨還富有，他一笑了之，將專利無償奉獻給了國家。
他說，搞科研，精神上要豐富一點兒，物質上則要看的淡一點。
關於浪費。他說我參加過好多宴會，十幾種二十種菜，蜻蜓點水的吃一點點，其它的全倒掉。
我們倖幸苦苦鑽研提高水稻產量，每畝五斤或10斤都很困難，提高之後卻又浪費了……建議政府出臺政策，把浪費當成可恥的犯罪行為來限制
在學習上，他從不落後，17年，在第十屆海外高層次人才座談會上，這位87歲的老人全程用英文演講二十多分鐘，向世界介紹超級雜交水稻，贏得了全場掌聲，也讓我們後輩心生敬佩。
喜看稻菽千重浪，是他最喜歡看到的場景，雜交水稻的每一次播種，都藏著他的夢想和期望。
他說我做過一個夢，夢見雜交水稻的莖稈像高粱一樣高，穗子像掃帚一樣大，稻穀像葡萄一樣結得一串串，我和我的助手們一塊在稻田裡散步，在水稻下面乘涼。
今天夏天，在持續的高溫下，年近88歲的袁隆平仍然下田埂查看稻穗，他說：“只有下田最快樂。”
對於後輩他說 成功=知識+汗水+靈感+機遇
人就像一粒種子，要做一粒好種子，身體、精神、情感都要健康。種子健康了，我們的事業才能根深葉茂，枝粗果碩。
他不僅在科學成就上值得我們尊敬，他的為人處世更值得我們現代人學習！
今天，是這位老科學家的88歲生日，讓我們一起對這個養活了全世界的老人家說聲：生日快樂！
