今天跟大家推薦一道泰式美食：紅咖喱雞飯。只要買對調料，在家享用美味泰式美食不是事兒！
紅咖喱醬，蒸魚豉油，和一點幹辣椒，都是不可或缺的醬料呢。快來試試吧！
配料：
•2只雞胸肉切成薄片
•1½湯匙泰式紅咖喱醬
•1湯匙蒸魚豉油
•1茶匙糖
•¼個幹辣椒切碎（裝飾用）
•4湯匙烹調用植物油
•熟白米飯
步驟：
1。在一個大炒鍋裡，加熱2湯匙植物油。快炒雞胸肉片，讓它變成金棕色。從鍋中取出並放在一邊靜置待用。
2、把紅咖喱醬放在一個小平底鍋裡，用2湯匙植物油攪拌。繼續熱至香。
3、醬汁加熱後，將熱量調低，拌入蒸魚豉油和糖。從鍋中取出並放在一邊。
4、盛米飯，再蓋上一層煮熟的雞肉，淋上咖喱醬，切碎的辣椒做裝飾。
5、上桌，開動！
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