熟決明子能熬粥嗎?該怎麼做?

51763602


決明子可以熬粥嗎?

當然可以啦,決明子屬於中藥,有清肝明目的作用,最佳的食用方式是泡茶飲用。

但是煮粥也是可以的,具體做法如下:

決明子粥,是廣東省的傳統小吃,屬於粵菜系列。

食材用料:大米100克,決明子適量,鹽2克,蔥花適量。

a. 大米提前浸泡半小時,準備好蔥花等食材。

b. 大米清洗乾淨,用砂鍋煲,水浸泡大米後高出3到4cm

c. 大米煮開後加入適量決明子,小火煮半個小時左右,加鹽和蔥花。

d. 美味的決明子粥就做好啦。



花花劇能說


可以熬粥,先把決明子放入鍋內炒至微熱,帶有香氣。取出,待冷後煎汁,或與白菊花同煎取汁,去渣,放入粳米煮粥。粥將熟時,加入冰糖,再煮一二沸即可服食。當然味道不能算好吃.


a元元灣


可以熬粥,先把決明子放入鍋內炒至微熱,帶有香氣。取出,待冷後煎汁,或與白菊花同煎取汁,去渣,放入粳米煮粥。粥將熟時,加入冰糖,再煮一二沸即可服食。


分享到:


相關文章: