不知道大家在小學的時候有沒有試著學做蛋糕呢？反正我當時做出來的蛋糕連我自己吃了都想吐，直到現在我都不太敢做第二次蛋糕，索性承認自己沒有烹飪天賦算了。
不過今天我們要說的這種食物還是蛋糕，只不過這種蛋糕與其說是用來吃的，還不如說是用來整人的。因為它的味道並不是我們常吃的甜味，而是重口的辣味。到底是誰發明了這麼“重口味”的蛋糕呢？毫無疑問就是聰明的印度人了。
首先小哥準備一碗水，往裡面加入白砂糖、黃油後攪拌均勻，然後將水倒入已經準備好的玉米麵中，慢慢攪拌成麵糊。攪拌好後倒在一個盤子裡，上鍋蒸大概半個小時，這樣蛋糕的主體就完成了。
接著準備“調料”，熱好鍋倒上油，將青椒倒入鍋中爆炒，期間還要加入大量的花椒粉。這麼重口的調料可能也只有印度人才能接受了，換作其他人這可一定是用來整人的。出鍋後將青椒均勻倒在已經切割好的蛋糕上，一道別具特色的青椒蛋糕就完成了。
不過據說在印度這種青椒蛋糕還頗受歡迎，價格也很便宜，一個摺合人民幣才15塊，不過即使是這麼便宜，市場也只能在印度，不知道大家看了有沒有胃口呢？要我說，這種蛋糕在我國還是用來整人比較有前途。
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