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寒冬來臨，那麼什麼美食才是這個季節最適合吃的呢？想都不用想肯定就是火鍋啦！一提到火鍋，陽仔現在都口水直流，因為我已經一週沒去吃火鍋了，相當饞，主要是最近太忙了，都沒時間去吃，不過今天總算可以早下班了，晚上一定要去嗦一頓。
隨著社會的發展，大家應該也發現了，火鍋店是越開越多了，走在大街上都隨處能看到火鍋店，想吃就去賊方便了，不過，大家可能都不知道，如今的火鍋店，裡頭有一些食材是我們要當心的，像以下這4種就最好別點，就連火鍋店老闆都嫌棄，自己都不吃呢。
1、蟹柳
千萬別傻傻的以為蟹柳就是蟹肉製成的，實際上它就是加了香精的澱粉或麵粉製作而成的，這種蟹柳沒有一點蟹肉的成分，全是澱粉，飽腹感很強，除了口感好一點之外，沒有任何益處，所以，我們去店裡吃火鍋時，應該拒絕點這種食材。
2、海帶
去吃火鍋的話，海帶應該也是大部分人會點的吧，不過，去火鍋店點海帶吃實在是太不值了，主要是海帶本就便宜，性價比極低，賣出的價格卻很高，再加上店裡的海帶也不是新鮮的，都是泡發出來的，口感沒新鮮的好吃，這錢可花了不值。
3、魷魚
很多人往往都會被其表面所迷惑，看起來好像是特別乾淨、白嫩的魷魚，但實際上這些魷魚都是凍品，而且凍了多久我們也不清楚，而且現在很多魷魚都是用藥水泡出來的，賣相賊好了，所以，如果你在火鍋店看到的魷魚是很新鮮、很白嫩的樣子，那絕對不能要。
4、鴨血
會經常逛市場的人應該都清楚，鴨血的價格是很貴的，一斤都差不多要30塊錢，很多人知道鴨血很貴，於是看到火鍋店菜單裡的鴨血價格標的很貴覺得會是真鴨血，但實際上，火鍋店裡的鴨血基本上都是比較雜的，混有其他動物的血製成的，以次充好來減少成本，另外，火鍋店的鴨血供給量這麼足，都不會出現缺貨的現象，這就很難不讓人懷疑他拿的假鴨血了，勸大家少點為妙。
