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寒冬来临，那么什么美食才是这个季节最适合吃的呢？想都不用想肯定就是火锅啦！一提到火锅，阳仔现在都口水直流，因为我已经一周没去吃火锅了，相当馋，主要是最近太忙了，都没时间去吃，不过今天总算可以早下班了，晚上一定要去嗦一顿。
随着社会的发展，大家应该也发现了，火锅店是越开越多了，走在大街上都随处能看到火锅店，想吃就去贼方便了，不过，大家可能都不知道，如今的火锅店，里头有一些食材是我们要当心的，像以下这4种就最好别点，就连火锅店老板都嫌弃，自己都不吃呢。
1、蟹柳
千万别傻傻的以为蟹柳就是蟹肉制成的，实际上它就是加了香精的淀粉或面粉制作而成的，这种蟹柳没有一点蟹肉的成分，全是淀粉，饱腹感很强，除了口感好一点之外，没有任何益处，所以，我们去店里吃火锅时，应该拒绝点这种食材。
2、海带
去吃火锅的话，海带应该也是大部分人会点的吧，不过，去火锅店点海带吃实在是太不值了，主要是海带本就便宜，性价比极低，卖出的价格却很高，再加上店里的海带也不是新鲜的，都是泡发出来的，口感没新鲜的好吃，这钱可花了不值。
3、鱿鱼
很多人往往都会被其表面所迷惑，看起来好像是特别干净、白嫩的鱿鱼，但实际上这些鱿鱼都是冻品，而且冻了多久我们也不清楚，而且现在很多鱿鱼都是用药水泡出来的，卖相贼好了，所以，如果你在火锅店看到的鱿鱼是很新鲜、很白嫩的样子，那绝对不能要。
4、鸭血
会经常逛市场的人应该都清楚，鸭血的价格是很贵的，一斤都差不多要30块钱，很多人知道鸭血很贵，于是看到火锅店菜单里的鸭血价格标的很贵觉得会是真鸭血，但实际上，火锅店里的鸭血基本上都是比较杂的，混有其他动物的血制成的，以次充好来减少成本，另外，火锅店的鸭血供给量这么足，都不会出现缺货的现象，这就很难不让人怀疑他拿的假鸭血了，劝大家少点为妙。
