百年賴茅世家歷史淵源
在中國近代酒史上，“賴茅”一直佔有不可替代的地位，它是現代釀酒史上具有劃時代意義的傑作，引領了一個時代，翻開了釀酒史上新的篇章，是很多人心中久久不能忘卻的情懷~
茅臺可謂是家喻戶曉，而在茅臺家族中，賴茅無疑是知名度極高的一位，賴茅是國酒茅臺的前身，這是有歷史依據的
公元1826年
清朝道光年間 賴氏先祖賴正衡在茅臺鎮創辦了“茅臺燒春”酒坊，並收購了“衡昌燒坊”。
公元1902年
醬香始祖賴嘉榮突破了歷史上酒類釀造的傳統工藝，獨創回沙工藝和複雜的釀酒技術，研究出風格最完美的醬香大麴酒(俗稱茅酒），賴氏茅酒由此名揚天下! 1902年賴嘉榮獨創“回沙工藝”（現今飛天茅臺最出名的釀造工藝）和複雜的釀酒技術，後人稱之為“醬香始祖”、“賴茅鼻祖”
賴氏首創的回沙工藝，也是飛天茅臺一直沿用至今的釀酒工藝。
1929年 賴氏兄弟三人將【衡昌燒坊】更名為【恆興燒坊】，創立賴茅品牌，並在南京日報刊登賴茅不賴，享譽中外;席上無賴茅，空對美佳餚的廣告。
賴貴山在釀酒方面很有天賦，加上他是三兄弟中唯一一個上過大學的，因此他深入鑽研了祖先留下來的釀酒工藝和當時的一些其他派系的釀酒工藝，進行了長達十年的研究，終於將祖先的釀酒工藝和當時幾種較好的工藝相結合，創立了一套新的釀酒秘方。
賴貴山的乳名叫“賴茅”，其他人也常常稱呼他“賴茅”，因此賴貴山把酒取名為“賴茅”。賴貴山設計的賴茅酒大鵬商標直到現在依舊沿用至今
1951年政府通過贖買、沒收、接管的方式
將恆興（賴茅）、榮和（王茅）、成義（華茅）
三傢俬營釀酒作坊合併，成立了國營茅臺酒廠。1963年
賴貴山因歷史原因被判刑入獄，
於18年後獲特赦，出獄時已71歲。
為保住百年招牌，賴家人與茅臺集團足足爭奪了26年，最終賴茅商標歸茅臺集團，我們更名為“賴世家”
如果有人問中國最好最貴的酒是什麼？相信很多人的反應是茅臺，然而，中國白酒交易史上最高交易記錄，在2011年九月在貴州的拍賣會上，由世界上僅存的5瓶“賴茅”創下。1935年一瓶400ml的賴茅拍出1070萬的價格，相當於一輛邁巴赫62s的價錢
這款賴世私藏酒是我們賴氏自身收藏，用作傳承之用。原料和茅臺一樣都是選用咱們茅臺鎮當地的紅纓子糯高粱和我們傳統工藝相結合，經歷一百三十六道工藝，精心勾調，經過春生，夏長，秋收，冬藏至少五年的陳釀，口感醇厚，醬香悠長，不辣喉，不上頭，醉後不會頭疼，不口乾，
這款私藏醬香白酒，53度純釀醬香，8年基酒，20年不同年份的老酒勾調而成。坤沙純釀固態發酵工藝，口感醇厚，醬香悠長，不辣喉，不上頭不口乾，口感和飛天茅臺不相上下，號稱“平民版小飛天”
客戶實拍酒花圖
醬香酒在釀造上是以高粱為釀酒原料，用高溫製得大麴經多次發酵釀造而成的。酒液微黃透明，香氣優雅細膩，入口醇甜，綿柔，醬香突出，回味悠長，其“空杯留香持久”最是出名。醬香型白酒更適應長期存放，醬香型白酒的特殊特點，使得存放口味提升的效果更明顯，比較適合收藏和長期存放。
適量喝優質醬香型白酒可以活血化瘀，疏經通絡，防凍驅寒等功效，除此之外，適量喝優質醬香型白酒能夠有利於預防心血管疾病，抗腫瘤，抗疲勞，抗病毒，抗衰老的作用。
這款【賴世私藏酒】沿用的是老賴世茅酒獨有的回沙釀酒工藝，嚴格遵循“5；1的頭量產出比例”即投入五公斤糧食，只生產一公斤酒，端午制曲，重陽下沙，9蒸，八曬，七出，一年只釀一次酒，正是遵循這種極為費糧的工藝才能具備醬香豐滿口味醇厚，回味悠長的飲酒體驗。
特殊的工藝決定了它能夠充分利用微生物併發揮它們自身的效應，使其達到“越陳越香”的境界，釀出來的酒絕對正宗，收藏是再好不過的了，所以醬香酒是一種高品位，更是身份的代表象徵。
人生得意須盡歡，莫使金樽空對月。相對於這句話我更喜歡，對酒當歌，人生幾何這種境界。
人生在世，有時候快樂比成功更重要。我們是應該去努力奮鬥，去實現自己的人生價值。但是我們為何不珍惜當下，學會及時行樂，去奮鬥的時候，不忘享受生活，我們不應該去追逐遠方的美景而忽視了沿途的風景
酒逢知已千杯少，能喝多少喝多少，喝不了趕緊跑。過量飲酒，有害健康~
有喜歡喝醬香酒的朋友嗎？可以下方留意討論哦，有需要也可以私信我
