百年赖茅世家历史渊源
在中国近代酒史上，“赖茅”一直占有不可替代的地位，它是现代酿酒史上具有划时代意义的杰作，引领了一个时代，翻开了酿酒史上新的篇章，是很多人心中久久不能忘却的情怀~
茅台可谓是家喻户晓，而在茅台家族中，赖茅无疑是知名度极高的一位，赖茅是国酒茅台的前身，这是有历史依据的
公元1826年
清朝道光年间 赖氏先祖赖正衡在茅台镇创办了“茅台烧春”酒坊，并收购了“衡昌烧坊”。
公元1902年
酱香始祖赖嘉荣突破了历史上酒类酿造的传统工艺，独创回沙工艺和复杂的酿酒技术，研究出风格最完美的酱香大曲酒(俗称茅酒），赖氏茅酒由此名扬天下! 1902年赖嘉荣独创“回沙工艺”（现今飞天茅台最出名的酿造工艺）和复杂的酿酒技术，后人称之为“酱香始祖”、“赖茅鼻祖”
赖氏首创的回沙工艺，也是飞天茅台一直沿用至今的酿酒工艺。
1929年 赖氏兄弟三人将【衡昌烧坊】更名为【恒兴烧坊】，创立赖茅品牌，并在南京日报刊登赖茅不赖，享誉中外;席上无赖茅，空对美佳肴的广告。
赖贵山在酿酒方面很有天赋，加上他是三兄弟中唯一一个上过大学的，因此他深入钻研了祖先留下来的酿酒工艺和当时的一些其他派系的酿酒工艺，进行了长达十年的研究，终于将祖先的酿酒工艺和当时几种较好的工艺相结合，创立了一套新的酿酒秘方。
赖贵山的乳名叫“赖茅”，其他人也常常称呼他“赖茅”，因此赖贵山把酒取名为“赖茅”。赖贵山设计的赖茅酒大鹏商标直到现在依旧沿用至今
1951年政府通过赎买、没收、接管的方式
将恒兴（赖茅）、荣和（王茅）、成义（华茅）
三家私营酿酒作坊合并，成立了国营茅台酒厂。1963年
赖贵山因历史原因被判刑入狱，
于18年后获特赦，出狱时已71岁。
为保住百年招牌，赖家人与茅台集团足足争夺了26年，最终赖茅商标归茅台集团，我们更名为“赖世家”
如果有人问中国最好最贵的酒是什么？相信很多人的反应是茅台，然而，中国白酒交易史上最高交易记录，在2011年九月在贵州的拍卖会上，由世界上仅存的5瓶“赖茅”创下。1935年一瓶400ml的赖茅拍出1070万的价格，相当于一辆迈巴赫62s的价钱
这款赖世私藏酒是我们赖氏自身收藏，用作传承之用。原料和茅台一样都是选用咱们茅台镇当地的红缨子糯高粱和我们传统工艺相结合，经历一百三十六道工艺，精心勾调，经过春生，夏长，秋收，冬藏至少五年的陈酿，口感醇厚，酱香悠长，不辣喉，不上头，醉后不会头疼，不口干，
这款私藏酱香白酒，53度纯酿酱香，8年基酒，20年不同年份的老酒勾调而成。坤沙纯酿固态发酵工艺，口感醇厚，酱香悠长，不辣喉，不上头不口干，口感和飞天茅台不相上下，号称“平民版小飞天”
客户实拍酒花图
酱香酒在酿造上是以高粱为酿酒原料，用高温制得大曲经多次发酵酿造而成的。酒液微黄透明，香气优雅细腻，入口醇甜，绵柔，酱香突出，回味悠长，其“空杯留香持久”最是出名。酱香型白酒更适应长期存放，酱香型白酒的特殊特点，使得存放口味提升的效果更明显，比较适合收藏和长期存放。
适量喝优质酱香型白酒可以活血化瘀，疏经通络，防冻驱寒等功效，除此之外，适量喝优质酱香型白酒能够有利于预防心血管疾病，抗肿瘤，抗疲劳，抗病毒，抗衰老的作用。
这款【赖世私藏酒】沿用的是老赖世茅酒独有的回沙酿酒工艺，严格遵循“5；1的头量产出比例”即投入五公斤粮食，只生产一公斤酒，端午制曲，重阳下沙，9蒸，八晒，七出，一年只酿一次酒，正是遵循这种极为费粮的工艺才能具备酱香丰满口味醇厚，回味悠长的饮酒体验。
特殊的工艺决定了它能够充分利用微生物并发挥它们自身的效应，使其达到“越陈越香”的境界，酿出来的酒绝对正宗，收藏是再好不过的了，所以酱香酒是一种高品位，更是身份的代表象征。
人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。相对于这句话我更喜欢，对酒当歌，人生几何这种境界。
人生在世，有时候快乐比成功更重要。我们是应该去努力奋斗，去实现自己的人生价值。但是我们为何不珍惜当下，学会及时行乐，去奋斗的时候，不忘享受生活，我们不应该去追逐远方的美景而忽视了沿途的风景
酒逢知已千杯少，能喝多少喝多少，喝不了赶紧跑。过量饮酒，有害健康~
有喜欢喝酱香酒的朋友吗？可以下方留意讨论哦，有需要也可以私信我
