食材:鸡蛋 8个、蒜 5瓣、小米辣 2个、线椒 2个、香菜 1根、生抽 5勺、香醋 1勺、白糖 2勺、盐 1小勺做法: 大蒜,线椒,小米辣,洋葱,香菜切末 锅中水烧开,加1勺醋、1勺盐 用勺子放入鸡蛋,煮7-9分钟后,捞出泡冰水 泡过冰水的鸡蛋很好剥皮 调料汁全部放入密封盒中,倒入蔬菜末 放入剥好的鸡蛋,放冰箱冷藏2小时以上,最好过夜,更入味冰箱冷藏保存,2天内要吃完哦 分享到: 關鍵字: 鸡蛋 线椒 生抽