企業合夥人制度
喜家德水餃創立於2002年。截止至2020年4月，全國擁有500家門店，員工超過8000人。
喜家德被譽為 餐飲界的“華為”，堅持 只做直營，不做加盟，類似於“周黑鴨”模式。
01
358合夥模式
如此輝煌的業績，離不開創始人 高德福提出的“358”合夥模式。
3 就是 3％ ， 即所有店長考核成績排名靠前的，可以獲得乾股( 身股 )收益，這部分不用投資，是分紅。
5就是 5％ ，如果店長培養出新店長並符合考評標準，就有機會接新店 ，成為小區經理，可以在新店 投資入股 5%。
8 就是 8％ ，如果一名店長培養出了 5 名店長，成為區域經理並符合考評標準，
再開新店，可以在新店投資入股 8% 。
問題：
1、門店是公司制還是個體工商戶？誰是負責人？
2、5%、8%的投資權是上限還是能否投2%？
3、虧損如何解決？
4、店長會不會只關注本店的經營情況而不管總部的品牌、質量等？
5、做得好的區域經理能否在總部持有股份？
因此，喜家德 本質上是內部合夥機制，會遇到天花板。看來只能向“外求”，才能達到高德福所說的“千店”計劃。
2019年2月，喜家德人才戰略再升級，提出新的 企業合夥人計劃！
02
企業合夥人計劃
喜家德合夥人是喜家德開放的一種合作方式，如符合喜家德合夥人招募標準，即可與喜家德共同出資經營新店。
同時合夥人需要經營管理店面，喜家德則提供統一的支持和輔助， 收益共贏、風險共擔。
喜家德合夥人模式：無需繳納加盟費、品牌使用費等費用，與公司共同出資，共同經營，共享收益，共擔風險。
1、需要本人親力親為管理店面，原則上誰投資誰管理， 不能從事第二職業、兼職或其他生意項目。
2、開店城市與區域由喜家德每年統一做戰略規劃， 合夥人需要能跟隨喜家德一起開發進入新城市。
合夥人佔股比例及條件？
合夥人可佔股比例8%，16%，24%和32%，根據個人申請意向以及考核結果確定合夥份額。
8%：6個月之內考取店長資格證；
16%：3個月之內考取店長資格證；
24%：2個月之內考取店長資格證；
32%：1個月之內考取店長資格證。
03
總結
1、通過師帶徒機制解決師傅不願帶徒弟問題。
2、老店長的激勵收益與新店長的績效表現掛鉤，有利於人才的長期培養。
3、老店長需要投資才能入股新店，收益與風險共擔。
4、企業合夥人退出機制及門店虧損如何解決？
5、企業合夥人與本地的直營門店關係如何處理？
6、企業合夥人如果經營優秀的話，佔股比例與分紅比例可以不一致嗎？
7、企業合夥人經營的門店是個體工商戶形式嗎？誰是門店的負責人？
8、假如喜家德未來有上市的計劃，如何把數量龐大的企業合夥人裝入上市公司？
老闆如何做外部生態鏈合夥模式，如何規避潛在的風險？
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