雲貴川一代人的最愛,好吃不上火

折耳根是雲南貴州四川一代人的最愛,作為一名實實在在的四川人,折耳根就是我的最愛!

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小時候家門口的田邊都是這個。

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山坡上稍微潮溼一點的地方更利於它們生長。

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現在有人工栽培的,但是比起野生的味道真的差太遠。

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根部香味濃厚,比葉子部分更好吃。


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