程咬金的斧頭把
哈嘍大家好，我是巷子紳，這個問題我來略說一二，說得不對還望大家指出來！
1、一般品酒的人，都會觀色、聞香、品味，用透明無色的小杯子，能更好的觀賞茅臺酒的色澤、酒質，而且茅臺酒的香味比較複雜，需要細細的品，小酒杯的杯型，可以很好的聚攏酒的香氣，品酒的時候就能更好的凸顯酒的香氣。
2、茅臺的價格大家知道有多貴嗎？用大杯喝簡直就是在浪費，當然你錢多，我就不說話了。不管是在聚會還是自飲，小杯都非常適合，人太多大杯可能一瓶茅臺都不夠倒，小杯就很合適了，也能很好的防止在倒茅臺酒的過程中酒灑出來。
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巷子紳
小杯飲酒更符合國人含蓄內斂、溫文爾雅的文化內涵。
在儒家文化統領的古代社會，大碗喝酒也僅存在於少數人身上，大部分文人雅士、社會名流更喜歡小杯淺酌。
小杯宜觀色、聞香、品味
大家都知道，茅臺酒的品鑑就是一個觀其色、聞其香、品其味的過程。用透明無色或者白色的小杯子才能更好的用肉眼觀察茅臺酒的色調，判斷茅臺酒的酒質。
香味複雜 細品慢飲
茅臺酒作為醬香型白酒代表，酒香是出了名的複雜，為什麼說百人百醬？除了每個人的味蕾敏感度不一樣，品出來的味道不一樣之外，聞香也略有不同。而茅臺酒的品鑑聞香就是其中不可或缺的步驟，小酒杯的杯形，可以很好的聚攏酒的香氣，品酒的時候就更為方便。
度數高，大碗喝吃不消
宋朝以前，由於蒸餾酒技術尚未成熟，當時喝的酒一般為燒酒或黃酒，度數較低（10度左右），因此，當時大碗喝酒不足為奇。但是，如今白酒度數一般都在四五十度，而茅臺酒度數一般為53°，算是白酒中高度酒。對於大多數人來說能大口喝茅臺酒是吃不消的。但也不排除有些酒友的“酒量”+“酒力”驚人，但這種牛人畢竟是少數。
價格高，滴酒就是錢啊
當然，有人開玩笑說，不能大碗喝酒，都是因為茅臺酒太貴的原因，這也不是一點道理都沒有。如今，茅臺酒價格一路看漲，價格不菲，可謂滴酒就是銀子，如果大杯倒大碗碰式的牛飲，普通消費者很難做到。
小杯喝茅臺酒還有一個好處，就是防止飲酒過快，也能有效防止飲酒過量。
茅臺雖美味，但比起一時爽快，細細品味，感受舌苔至味蕾的感官享受豈不更為舒爽。
1個人住的四月
為什麼喝茅臺酒要用小杯子？具體原因如下：
聚攏香氣
小酒杯杯口較小，能夠很好的聚攏香氣，減緩酒香消散速度，喝的過程中更能讓舌尖和味蕾可以得到無以倫比的飲酒體驗。
品酒需要
白酒的酒體豐滿醇厚，小杯淺酌，更能充分調動味覺、嗅覺神經，去捕捉、體味、感悟每一個酒分子香味，獲得綜合的美感享受。
小杯慢飲，不容易醉
小杯喝醬酒，比起大碗幹，更能有效地防止飲酒過量。
高品位生活的體現
小杯淺酌，讓飲酒者在酒桌上更加優雅、自信，乃文人雅士之風。
古代白酒與現在的白酒度數差距
據瞭解，宋朝以前由於蒸餾酒技術尚未成熟，當時喝的酒一般為燒酒或黃酒，度數較低（一般為10度左右），因此，當時大碗喝酒不足為奇。而醬香型白酒度數較高，大碗喝，一般人吃不消（千杯不醉除外）。
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