03.06 酒桌上有三瓶酒:茅臺、五糧液和夢之藍各1瓶,你最想喝哪瓶?說說你的理由?

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白酒我只認茅臺,只要買到的是真酒,不管招待領導、同事,還是親朋好友,永遠是有面子的,永遠不會有人明裡或暗裡挑毛病,質量也是一流的,往酒桌上一擺,不用介紹,都知道是好酒,你要擺上的是二鍋頭,有喝不了剩下的可能,要是茅臺,只要喝不死,保準剩不下,除非你家敞開供應。你要是拿著茅臺去走親訪友,沒有不高興的,即便不會喝酒的,也會很喜歡的,因為自己不喝可以送別人喝,茅臺有硬通貨的屬性。你要是畢業後混好了去感謝恩師,提兩瓶53°茅臺,你的恩師要不念叨你一輩子算我白說。


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我會毫不猶豫的選茅臺。

我喝酒的經歷

我第一次喝酒就是茅臺,記得我剛考上大學那一年,老爸為了慶祝,把放了好幾年的僅有的一瓶茅臺拿出來,還破例讓我喝了一口,對於當時沒有喝過酒的我來說,難喝的要死。

大學期間,同學聚會,喝過一次二鍋頭喝多了,在以後的幾年裡,聞見清香的酒,我就難受。

見女友家長前,聽說老岳父愛喝酒,而我酒量不行,為了討好,就開始練,一天3兩老村長,事在人為,終於在之後的某一天,我正式進入到了喝酒的行列。

第二次接觸茅臺,是回門哪天,那種別樣的醬香對於當時的我而言,很難接受,覺得這輩子與這個酒無緣,只能喝濃香型的酒了。

後來,慢慢的有了酒癮,從濃香慢慢的接觸鳳香,有段時間非常的痴迷西鳳,喝著喝著清香味的酒原來也是可以的。

再次接觸醬香型白酒是從賴茅開始的,對於醬香的濃厚,這次沒有任何排斥,反倒是一喝就愛上了。


下面說說這三樣酒

茅臺:在很多人的印象裡都認為茅臺很貴,其實,茅臺酒是一個系列的統稱,其中包括:飛天茅臺,五星茅臺,茅臺王子酒,茅臺迎賓酒,賴茅,漢醬,仁酒還有貴州大麴。而這之中,飛天茅臺和五星茅臺是茅臺的傳統酒,我們所提到的茅臺也主要是指的這兩種,也是最貴的兩種,現在市面上大概要一千多一瓶。其他的幾個系列相對而言都是比較便宜的,但口味都是醬香。

幾種酒不同的是:傳統茅臺酒,空杯掛香時間長,口感更純,開瓶酒香逼人。而其他的系列酒雖然口味很相似,但其香度不夠,掛杯香時間短,醬香味淡。


五糧液:對於這個酒,不能說陌生,喝過一次,很順,但整體印象不深,香型雖說是獨有的綿香,但整體跟濃香挺像。對於我來說,可能有點“不識貨”我認為:沒有劍南春好喝。

夢之藍:算是洋河的系列酒,比較熟知的就是:海之藍,天之藍,洋河,洋河大麴,夢之藍。夢之藍單獨又分為:m3,m6,m9其中m9是最貴的一瓶要兩千塊左右。

對於洋河而言,我接觸最多的是海之藍,夢之藍喝過m6,一直無緣m9,一切都怨資金不夠吧。對於它的印象:好喝,香型介於濃香喝清香之間,入口有厚度,回味無窮,下肚好大會,口中還有餘香。可能由於個人原因,喝多了醒來後,頭有點疼。



如果把這三種酒當做人的三個時期:

茅臺味道醇厚,醬香回味無窮,像極了歷經世事的老人,慈祥和藹。

五糧液給足了中年人的神秘感,內在火熱外表低調,讓人難以捉摸。

夢之藍的綿順和酒後的濃烈與青年的我們一樣的不羈放縱。

對於個人而言,現階段這三種酒都不是能輕易喝到的,即便是有錢買,也不捨得喝,但如果給我三種讓我選的話,我毫不猶豫選茅臺,因為那歷經世事的味道。


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我會選擇喝五糧液。我是安徽人,喝慣了古井酒和口子酒。茅臺,五糧液,夢之藍,三種酒讓我選擇。我肯定會選五糧液。因為我感覺五糧液和古井貢差不多,喝著也挺舒服的。我能喝差不多一斤,且頭不疼。茅臺雖然挺好的,可是我喝不慣茅臺的香味。本人喝過四五次茅臺,每次不到半斤便吐了。且一直到第二天頭還疼。致於夢之藍。味道比五糧液差多了。


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茅臺、五糧液、夢之蘭這三種酒我都喝過。現在的茅臺酒比不上以前的茅臺,我記得上世紀七十年代末、八十年代初的茅臺酒喝起來口感純正,香氣四溢,從不上頭。而現在的茅臺口感根本不是那個味道,就是三十年的茅臺也遜色,(五十年的陳釀本人沒口福),五糧液酒倒是變化不大。夢之蘭是三類酒中最差的。我個人喜歡五糧液酒。


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沒有牛二嗎?我還是喜歡牛二,每次招待客戶,我用五糧液,但每次我都會帶一瓶牛二,大家都知道我不喜歡茅臺,五糧液,現在他們請我吃飯也都會為我準備一瓶牛二,私地下,很多公司老總和我一起小規模聚會,他們也都喝牛二了,說喜歡牛二那味道


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茅臺酒身份複雜,來路難辨,幾乎喝一次吐一次。喝五糧液會燒胃 ,有壓力,天之藍,夢之藍朋友請客喝過兩次,高度的還可以,低度的不評價,最喜歡喝清香型的白酒,特別是高度酒,比如老白乾原漿,63度杏花村,這酒有感覺不上頭!喝上六七兩第二天早上起來和沒喝一樣,非常舒服!


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作為江蘇人首選肯定是洋河酒,必須的。但現在的夢之藍說實話還真不如當年的海之藍。第一次喝海之藍是O8年在南通,當地一位街道辦書記招待,我大約喝了一斤半,大大超水平發揮,感覺好極了,入口綿軟,口不幹,關鍵是第二天沒有任何不舒服的感覺。但後來的洋河酒系列越來越多,好喝的卻越來越少。


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這個話題我來聊兩句,茅臺,五糧液,夢之藍,酒桌這三種酒,先喝那一種,根據每個人的喜歡,心理不同的認知,有人想我應該先喝最貴的茅臺吧!這就要說到你適應喝那種酒的口味,也許就有人寧可喝老白乾,不喝茅臺,五糧液之類,因不習慣!最主要因為貴。一般老百姓喝不起,買的不喝,喝的不賣!大家都懂!其實一般請客宴席上,幾乎不可能同時放三種不同牌子的白酒,基本上一種品牌的白酒佔大多數!重要的比如婚禮宴,及其它宴席都有可能讓客人喝點好酒,也正常!我們同學聚會喝五糧液,本人能喝一點酒,不過我還真沒覺得五糧液有多好喝呀!可能我平時不喝酒,品不出好歹滋味,大家不要笑我呀,說的可是真話,都是盛情難卻,場面應付而已!還是那句話,根據自己的習慣,酒量,選擇性的喝點,不能喝太多呀!酒多傷身誤事喲!








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夢之藍能和茅臺五糧液相提並論嗎?它連國窖都不如,只是一地方名酒。


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面對這樣的情況,我把這三瓶酒分為兩類,一類是茅臺酒,一類是非茅臺酒。問我最想喝哪種酒,那肯定是茅臺了!

假設酒桌上擺的是2200+的普茅、900+的普五以及1500+的夢之藍M9,不會喝酒的人,優先選茅臺、次之夢之藍M9,最後是五糧液。為什麼呢?因為不會喝酒的人只看價格,哪個價格高就喝哪個。

會喝酒品酒的人肯定是最想喝茅臺,次之五糧液,至於夢之藍,還是讓服務員放到一邊去吧。

為什麼大家都和我一樣,最想喝茅臺呢?原因有以下幾個:

一、茅臺是身份的象徵

即使現在不是“國酒”稱號的茅臺,依然是白酒行業的最高典範,在如今茅臺喝一瓶少一瓶的情況下,茅臺的價格只會越來越高。當然,喝茅臺也不知因為它價格高不高,主要就是喝上兩口茅臺酒,是很多一般的酒友平時喝不上的。限於經濟條件,很多酒友都不能品嚐到茅臺究竟是什麼口感,另外一方面,你以後可以跟別人說起你在那個酒席上喝過茅臺,也就是所謂的可以裝逼吹水了。

點了上萬元的菜也不及一瓶茅臺增色!

二、口感好

茅臺酒是風格最完美的醬香型大麴酒之典型,不僅口感上乘,入口順滑,還具有持久留香、回味不絕的典型特點。其酒質晶亮透明,微有黃色,醬香突出,令人陶醉,敞杯不飲,香氣撲鼻,開懷暢飲,滿口生香,飲後空杯,留香更大,持久不散。口味幽雅細膩,酒體豐滿醇厚,回味悠長,茅香不絕。茅臺酒液純淨透明、醇馥幽鬱的特點,是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風味融合而成,現已知香氣組成成分多達300餘種。

以上都是很官方的口感描述,網上搜索基友一大片類似的回答,別問我為什麼知道,因為我也是複製過來的。

至於茅臺是不是好喝、口感是不是上乘,全國的酒友已經在用行動告訴你了,搶茅臺,一瓶難求。假酒販子也在用行動告訴你了,十瓶茅臺九瓶假,原因是因為茅臺太受人追捧了,才會有如此火爆的市場,歸根結底都是茅臺值得花這麼多錢,好喝!

我也喝過不少年份的茅臺酒,真的很不錯,不過就是太貴了!

三、傻子才不喝茅臺

為什麼不是最想喝茅臺?那是因為他sha!

但是話又說回來,茅臺雖好,但是價格實在是高,一般人都喝不起,那麼那些想喝到飛天口感的酒友怎麼辦呢?老梁在茅臺鎮從事白酒行業多年,推薦散茅吧,口感並不比茅臺差很多,但價格卻很實惠,性價比高!我在茅臺鎮上從事白酒行業十多年,也發掘到不少好的醬酒,如果你也想找到性價比好的酒。歡迎諮詢


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