在一个不忙的周末,小编约上舍友,来了场说走就走的旅行。目的地是——长沙!猜猜小编在短短的两天里究竟吃了多少?
粉篇
长沙的粉很有特色,作为广西的小编,对长沙的粉一直十分好奇,必须一探究竟~
杨裕兴酸辣鸡丝粉
价格:14元
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酸辣鸡丝粉
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“杨裕兴”是长沙的连锁粉店,味道应该还算正宗。长沙粉的配料常常是炒好之后盖在粉上面的,叫做“炒码”。酸辣鸡丝十分入味,再配上酸豆角,萝卜丁,油渣等小料,口感丰富。粉是扁粉,比广西的扁粉厚一些。汤底很
鲜美,吃完粉再喝几口汤,超级满足。酸辣鸡杂粉
价格:14元
鸡杂的量比较少,“吃肉星人”有点不满意。好在味道不错,瑕不掩瑜,鸡杂香脆有嚼劲,配上
软滑的粉,十分美味。老长沙爆炒肥肠粉
价格:18元
不得不说作为一碗粉,它的价格实在是太高了。爆炒肥肠炒码味道还行,蒜苗炒的十分入味。但是粉的味道比较一般,汤底不够香,可供选择的调料也比较少。性价比很低,小编不打算再吃一遍了哼。
小吃篇
长沙还是小吃最有名呀!
臭豆腐
价格:10元/6片
长沙臭豆腐真是名扬天下啦,闻起来臭吃起来香,让人欲罢不能。豆腐是外皮是黑色的,现炸的豆腐还冒着热气,淋上汤汁,加一勺辣椒,一口下去,外酥里嫩,香辣可口。
长沙大香肠
价格:13元
在长沙随处可见卖大香肠的小店,店面经常会有一根超级大的香肠模型,特别好玩。长沙特色香肠放入油锅,炸至改好花刀的边角全部卷起。撒上椒盐,胡椒粉,刷上油辣椒,香气扑鼻。表皮炸的酥脆,肥瘦相间的香肠口感正好,不干不柴,一口下去全部是肉,大大的满足。但是吃到大半根就会
有些腻了。刮凉粉
价格:6元
刮凉粉是长沙的特色小吃。在制作时用一个特殊的小工具,把凉粉刮成一条条粉丝状的东西。
将黄瓜丝,醋,辣椒等放入,搅拌均匀,就可以开吃啦。粉丝很软,和调料的味道融合得很好。吃起来清凉爽口,在夏天应该十分风靡。
糖油糍粑
价格:10元/6个
糍粑炸至金黄,一个个圆圆胖胖的,很可爱。吃起来
甜蜜弹牙,但是对小编来说有点过于油腻了。米豆腐
价格:12元/小份
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米豆腐
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米豆腐,顾名思义就是米浆做成的“豆腐”(哈哈)。摊在铁板上,煎得滋滋作响。撒上葱花,辣椒粉,再用铁铲切成一块块小小的长方形,铲入碗中。吃起来米香伴着辣味充满口腔,是一种特别的感受。值得一试。
大菜篇
说是大菜篇其实也没几个大菜,哈哈哈哈
口味虾
价格:68元/斤
各种香料,足量的辣椒,新鲜的小龙虾,入锅炒香,再包入锡纸之中,再次加工。端上桌来,香气扑鼻。戴上手套,迅速地开始剥虾,一口一个,烫得手都红了也不甘落后(不然就被抢完啦)。小龙虾十分入味,肉质弹牙,因为太好吃了,所以虾头和钳子也咬下来吃掉了,到最后还意犹未尽。真的大爱小龙虾!
口味鸡
价格:58元
口味鸡刚出锅时热气腾腾,盘中辣椒红亮,鸡肉白嫩。也很好吃,鸡肉鲜嫩,香辣可口。真是色香味俱全的一道菜呢。
辣椒炒肉
价格:28元
辣椒炒肉虽然看起来很朴素,就是普通的青椒炒肉,但是吃起来确实
很香,十分下饭。青椒在肉香的“熏陶”下,变得比其他时候好吃了很多。茶颜悦色篇
为什么要把茶颜悦色单独列为一篇呢?因为它是只有长沙才有的网红奶茶店呀!茶颜悦色的饮品名字都很好听,跟小编一起去看看吧~
筝筝纸鸢
价格:17元(雨天有优惠,第二杯9元)
筝筝纸鸢是绿茶与鲜奶的碰撞,口感清新,一点都不腻。茶味比奶味更加出众~
声声乌龙
价格:15元
声声乌龙和筝筝纸鸢一样是茶香四溢的一款奶茶。乌龙味道很好,配上淡奶味,端杯喝下,最上层有细腻的奶茶末,下面是清香的乌龙奶茶,很好喝。
蔓越阑珊
价格:17元
上层是甜而不腻的奶油,奶油托着几颗蔓越莓干,颜值很高。
蔓越阑珊的口感比较特别,因为有蔓越莓,所以是酸甜的果奶味。喜欢酸酸甜甜口感的朋友不要错过这款~店员小哥哥的建议是用吸管吃掉果干,将奶油和下方的奶茶搅拌均匀再端杯喝哦~
抹茶菩提
价格:16元
抹茶和鲜奶的配比刚刚好,上层是奶油和葡萄干。口感不苦也不过分甜腻,推荐给喜欢抹茶的朋友~
幽兰拿铁
价格:16元
幽兰拿铁是茶颜悦色的招牌之一。锡兰红茶和鲜奶真是绝配 ,上面有一层奶油和碧根果,喝法与蔓越阑珊相同。
这是奶味和茶味都很出色的一款奶茶,碧根果的融入让它的口感更丰富了一层。奶油不腻,直接吃都可以,搅拌均匀会增加奶茶的奶香味。总之是必点的一款!
好啦,小编的长沙游记到这里就结束啦~有机会去长沙的话可以去这些地方吃吃看哦~
推荐打卡店铺:杨裕兴,茶颜悦色,文和友老长沙虾城,娟娟餐馆,一盏灯
长沙离武汉只有一个多小时高铁的距离,朋友们是不是跃跃欲试了呢?你想去长沙吃些什么,或者在长沙吃过什么好吃的?欢迎在评论区跟小编分享~
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