“你們這油煙淨化器幾個月清洗一次？”“一個月，我們找的是有資質的第三方進行清洗的。”日前，在利辛縣城區春暖香格里拉飯店的廚房裡，利辛縣城管執法局的執法人員正在對該飯店的油煙淨化裝置清洗情況進行檢查。
據瞭解，利辛縣城管執法局在開展城區餐飲服務單位油煙專項整治行動中，發現該飯店的操作間沒有完全封閉、油煙淨化設備淨化效果不達標、設備清洗不規範等問題，對此，執法人員對該飯店下達了整改通知。
“我們願意積極配合，投資了大概三萬多元，新換了一個淨化器，增加了集煙灶。通過他們一次次的監督指導，我們飯店逐步規範起來，規範以後，自身環境也有了一定的提高。”飯店負責人李凱介紹。
自2018年5月份以來，利辛縣城管執法局全面開展城區餐飲服務單位油煙專項整治行動，重點對城市規劃區內的1083家餐飲服務單位的油煙淨化裝置配備情況進行排查。
“摸排的結果有三分之一沒有安裝油煙淨化設置，三分之一裝的是靜電式的，達不到環保要求，只有三分之一的大型飯店基本上達到了環保要求，但是清洗沒有按照要求進行。”利辛縣城管執法局副局長李維表示。
李維介紹，對存在嚴重問題的餐飲飯店，或沒有在整改期限內完成整改的，一律停業整頓。同時，城管執法人員對各餐飲飯店整改情況建立統計臺賬，標明整改進度。
“達不到環保要求的餐飲店，我們對他們下達了通知，限期整改。截止到去年9月份，規劃區1083家餐飲業全部整改完畢，達到標準。”李維說。
如果缺少定期的清理清洗維護保養，油煙淨化器的油煙淨化效果會大打折扣。李維表示，下一步，利辛縣城管執法局將繼續加大油煙汙染治理力度，督促餐飲門店及時整改。
“責任到人，我們要求每天對自己看管的飯館走訪一次，查看一次，另外每個值班人員都有手持的檢測裝置，對餐飲店油煙排放情況進行檢測，不達標的要求立即整改。”李維說。
