畜禽養殖學堂
我們國內養殖的蛋鴨品種非常多，但是其中以高郵蛋鴨比較出名。而且引進的品種也不少主要有卡機·康貝爾鴨等，我們國內常見的一些蛋鴨品種有江南1號、江南2號、連城白鴨、莆田黑鴨、荊江鴨、金定鴨、紹興鴨等。有些品種的肉鴨大家都非常的熟悉，在這裡我就不一一的介紹了，主要說一下那些不被大家所熟知的。
蛋鴨品種
荊江鴨：這個蛋鴨的品種主要產自於湖北省，在湖北省比較出名。屬於小型的品種，在我們的心中蛋鴨一般都是白色，而這種蛋鴨公鴨頭部翠綠色，前胸和背部紅褐色等。公鴨可以長到三斤多，母鴨可以長到三斤左右。開產日齡在100天左右，年產量在200~230個。
2.莆田黑鴨：這個主要是分佈在福建省，是在放牧的條件下形成的。它既可以放牧又具有廣泛的適應性，而且耐旱性能比較好。是一個黑色羽毛的品種，公鴨體重二斤多，母鴨體重三斤左右。開產日齡一般是120天，年產量可以達到250個以上。
3.山麻鴨：這個品種也是分佈在福建上，屬於小型的蛋鴨品種。是一種蛋用型的麻鴨。母鴨全身淺褐色，有白色的眉毛的。體重可以達到三斤左右，開產的日齡在110天左右。年產量也是在230個以上，一般可以利用兩三年。
4.江南系列：這兩種蛋鴨它的產蛋率都非常的高，而且飼料的利用率越高。性成熟比較早，具有廣泛的適應能力。比紹興鴨更好，非常適合我國的農村圈養條件。如果在農村的話這一種是首選，而且這種肉鴨還提高了公鴨的肉用性能。產蛋量年產可以達到兩三百，也是蛋鴨當中的佼佼者。
當然了，還有其他的一些蛋鴨品種在這裡我就不一一的介紹了，如果是在農村養殖我主要還是推薦江南系列，不下蛋了你就吃肉，簡直是一舉兩得。
聚焦三農瞭解事實
蛋鴨，即主要作用為蛋用的鴨，要求其產蛋率穩定且高。一般蛋用型母鴨的利用期約350左右。隨著利用時間的延長，生產性能會逐漸下降，也需要即時淘汰。常見的蛋鴨品種有：金定鴨、紹興鴨和高郵鴨等。
一、金定鴨 金定鴨屬又名綠頭鴨、華南鴨。是福建傳統的家禽良種，金定鴨體格強健、覓食力強，飼料轉化率且耐熱抗寒。母鴨於110-120日齡開始產蛋，蛋殼多為青色，蛋大，年產蛋量為280-300枚，產蛋期的料蛋比為3.4:1。
ニ、紹興鴨 紹興鴨，簡稱紹鴨ㄡ稱紹興麻鴨，產蛋率高，且環境適應能力強，是我國優良的蛋用型品種。目前，已在全國許多地區飼養。 目前形成戴圈白翼梢系和紅毛綠翼梢系兩個品種。相對來說，前一品種產蛋時間早，高產期長，料蛋比更低。
三、高郵鴨 高郵鴨又稱高郵麻鴨，原產江蘇省高郵，是我國有名的大型肉蛋兼用型麻鴨品種。該鴨適應能力強，耐粗飼（適合放養）、產蛋質量好。《端午的鴨蛋》中所寫得讓人流口水的鹹鴨蛋即是高郵鴨蛋所制。於180～210日齡開產，年產蛋169個左右。
四、咔嘰·康貝爾鴨 咔嘰·康貝爾鴨(黃褐色康貝爾鴨)是外來品種，其體型較大， 近似於兼用品種， 鴨肉質鮮美，產蛋性能較穩定， 性情溫順， 不易受外界環境影響而產生應激，適於圈養，現已在全國各地推廣。
以上只是大概介紹了蛋鴨的品種，但具體的品種選擇，要根據自然環境如溫度、溼度等，以及自身養殖條件綜合考慮。
三農實事分享
我國資源遼闊，有眾多地方都適合水禽生長習性，自然生態條件相當的好。以致家養的鴨類品種也相當多。其中飼養量最大和範圍最廣比較特色的蛋鴨便有：
比較好養的紹興鴨，金定鴨和山麻鴨。被列入國家重點保護的有攸縣麻鴨、連城白鴨、建城白鴨、建昌鴨、金定鴨、紹興鴨、甫田黑鴨和高郵鴨7個品種。我國地方優良鴨種中，麻鴨最為有名，是典型的蛋用鴨種。此外，為了提高蛋鴨生產性能，迎合市場需求，我國科技人員已經選育出一些優良蛋鴨新品系，如江南1號、江南2號和青殼1號，青殼11號。
希望對您有幫助。謝謝！
