喵能量:太陽
很多小夥伴剛開始對飲食進行記錄,都會有一個問題:我每天該吃多少?怎麼記錄呢?
而大多數小夥伴是沒有食物稱的,就算有,在做飯之前對每種食物都稱一遍重量,這畫面……想想就有點複雜。
那有沒有什麼辦法,可以讓自己好好記錄飲食呢?
今天喵喵就來給大家分享一下: 沒有食物稱,如何估測食物重量?
01
寫在前面
首先,大家需要知道一點:我們日常的飲食紀錄,是沒有辦法做到非常精確的。
畢竟洗菜、切菜、烹飪這些過程,都會讓食物的重量發生變化。
同一種食物,生的和熟的重量、熱量都不同。同樣是豬肉,豬前腿和豬頭肉的熱量也不一樣呀~
所以在記錄的時候,大家不必太過糾結哦~只要自己的攝入量在一個大致的範圍就可以啦!
02
如何估測食物重量
超市購物
看看超市小票,上面會有重量標註哦~可以按照自己所吃的比例算一下進行記錄。
例如我買了一棵花菜,上面標註358g,把根切掉將近一半,那花菜的量就按照200g進行記錄。
需要留意一下,超市的單位是千克(kg)還是克(g),別記錄錯啦~
菜市場買菜
在菜市場買菜沒有重量標籤,可以問一下買菜的阿姨多少錢一斤,再看自己付了多少錢,或者直接問一下菜的重量~
不過需要自己用手機備忘錄記錄一下哦!畢竟一下就會買好多種菜,說不準什麼時候就忘記啦~
網購
不論是每日優鮮還是盒馬,
買到的食物都會有重量範圍的,例如圖中所示~可以按照自己每頓吃的比例進行計算哦!
例如上圖中400g雞翅根,有10個,那一個雞翅根大約是40g,或者吃了一半直接按照200g進行記錄。
自己種
雖然這種情況可能不是很多,但是為了文章的嚴謹(認真臉),喵喵還是決定說一下~
可能會有一些小夥伴在陽臺種了小蔥、蒜苗、小青菜等等,但都屬於綠色蔬菜(別告訴我你在陽臺種南瓜,我不接受-_-),有兩種辦法:
1.一個是通過以上的方法買上兩次,對大致的重量就有了概念,方便進行記錄。
2.另一個是,蔬菜的量忽略不計。畢竟就算真的吃了一斤蔬菜,熱量也不過100-200卡,不用太擔心啦!不過還是建議第一種嘻嘻嘻~
參考別人的食譜
當然大家也可以參考別人的生酮食譜~
在喵喵家的小群裡,身高體重相似的小夥伴們,可以互相學習食譜哦!
注意要看一整天的食物分配,再根據自己的情況略微調整~
03
食物配比
最簡單的方法,就是買個單人飯盒,一半放蔬菜,一半放肉肉。
可以給大家看看喵喵之前帶的生酮低碳便當,作為參考~
滷雞腿+雞蛋+牛肉+紅燒肉+素雞炒菠菜+番茄雞蛋湯
雞翅+無澱粉火腿+雞蛋+冬瓜+青菜湯
鴨肉+無澱粉火腿+雞蛋+菠菜炒素雞+青菜湯
豬肉(肥瘦)+雞蛋+炒菠菜+自己家做的辣椒醬
杏仁粉小煎餅+番茄肥牛+菠菜炒蘑菇
涼拌魔芋絲+木耳炒肉+番茄炒蛋
洋蔥炒肉+滷雞腿
滷雞腿+雞蛋+炒菠菜
雞翅+臘腸+雞蛋+素雞炒菠菜+番茄雞蛋湯
冬瓜+豬頭肉+臘腸+魚丸+雞蛋+番茄雞蛋湯
再次強調:不是讓大家每天都按照以上方法計算重量,只是在前期不熟悉的時候,可以用一段時間進行估測,讓自己對食物的量有了大致的瞭解哦!
熟悉之後,不僅可以對食物的量有大致的估測,也會更加明白自己的身體感受,體會什麼是餓,什麼是飽。
希望這次的文章可以幫助到你~
下次見啦(*^▽^*)~