【豆腐】香嫩入味超简单,教你用平底锅做出烧烤风味的椒麻豆腐


【豆腐】香嫩入味超简单,教你用平底锅做出烧烤风味的椒麻豆腐

椒麻豆腐

用料(2人份):

韧豆腐1块、食用油10g、生抽10g、蚝油10g、盐1g、花椒粉2g、孜然粉1g、辣椒粉0.5g、熟芝麻适量


步骤:

1.

豆腐切块,用盐、生抽和蚝油调和成料汁。


【豆腐】香嫩入味超简单,教你用平底锅做出烧烤风味的椒麻豆腐

2.

锅中倒油,开中小火煎豆腐,注意翻面。

【豆腐】香嫩入味超简单,教你用平底锅做出烧烤风味的椒麻豆腐

3.

豆腐煎至微有些焦黄色的时候,就可以往豆腐两面刷上酱汁,并撒上花椒粉、孜然粉和辣椒粉,再煎片刻撒上熟芝麻就可以出锅了~


【豆腐】香嫩入味超简单,教你用平底锅做出烧烤风味的椒麻豆腐

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