1. 食品配料表中：糖越靠後越好！
食品配料表上最基礎的知識，也就是配料是按遞減法排序，越靠前的配料越多，越靠後的配料越少。
如果我們不得不吃一種東西，那麼儘量選擇糖在配料表靠後位置的，越後越好！
2.食品配料表中：添加劑適量最好！
雖然正規食品內的，食品添加劑≠非法添加，且加了添加劑的食物吃起來味道更好，但是儘量選擇少幾種添加劑總歸讓人心裡更放心一點。
雖然天然的不一定是最好的，但一定是最放心的。
各種添加劑
3. 食品配料表中：過敏信息要看好！
可能現代的大家對過敏信息並不重視 ，不過我在這裡還是呼籲大家最好去醫院做一個食物過敏原檢測，不然有些輕微的過敏症狀可能會被我們忽略，而日積月累之下，可能會造成無法挽救的後果。
過敏原信息表非常醒目，大家也一定要提家人提前做好防護！
4.食用配料表中：商家常玩的套路：
營養成分表所有食品都會明確標註，可是我們要注意的是，他所談及的各項量，不是整體的，而是100g或其他數量的，我們不要低估它的熱量！
按某奶來說，是按照每100毫升來算，每100毫升含有能量272千焦，則整盒牛奶能量為952千焦。
而1千卡=4.184千焦，952千焦等於227千卡！則227千卡≈2碗米飯的熱量。
商家為了使某食物的面板數值看起來更低，則就會選用這種方式來減輕你的恐懼。
5.食用配料表中：含量為0不等於不存在，0添加也是套路！
在食品包裝上，我們常常可以看到“某某含量為0”“某某不含添加劑”“100%鮮榨”
這些為0的種種，也不是絕對為0的，國家規定不同添加劑在不足Xg的情況下可以宣佈含量為0。
而至於0添加，沒有防腐劑等，也可以添加其他的添加劑，而不是沒有任何添加劑！
但是現代社會的食品中，0添加的已經幾乎絕跡，我們享受到了現代生活的便利，也沒有必要去苛求0添加！
總結：
一看配料表二看營養三注意誤區！
糖的位置要靠後，添加劑最好都沒有，過敏原也要看清。看清分量換熱量，食品沒有0添加！
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