某些地方豬肉價格奇高,是什麼客觀因素引起的?

用戶2012789805168


不過樓主沒有明確給出數據,包括具體是什麼地方、什麼豬肉的價格“奇高”,這裡不好做判斷。如果指的是去超市採購時的實際感受,那確實,現在買點兒肉的價格肯定是高於去年同期的的感覺的,這從官方數據也是一樣,國家統計局數據:

一季度,食品價格上漲20.3%,漲幅比去年同期擴大18.1個百分點,。。。食品中,豬肉價格上漲122.5%,影響CPI上漲約2.91個百分點,佔CPI總漲幅的六成左右。前兩個月,由於生豬產能不足,加上疫情防控期間供給趨緊,短期消費需求增加,豬肉價格持續上漲。

注意,這裡都是同比數據,也就是比去年同期,上漲的幅度依然很大。

再看近期的流通環節的價格數據,小正爬了一下全國白條豬(就是殺完去了下水的整豬)價格走勢(數據來源:商務部商務預報網站):

可以看到,批發環節的豬肉價格從去年下半年開始就一直在高位,所以零售端的價格肯定也低不了。但是也可以看到,今年以來價格曲線已經在緩慢回落了。這大半年來豬肉價格上漲除了去年鬧豬瘟和部分地區限制養殖導致的因素外,飼料價格也有一定的影響。前兩個因素的影響今年基本已經平緩了,今年比較擔心的是飼料價格(豆粕,進口的比較多)會受全球疫情影響出現緊缺而上漲,從而會再向下傳到到生豬養殖環節再到流通環節。

如果單純從零售端的感官來看,價格仍在高位是正常的,個別地區的個別品種(比如一定要看土豬肉什麼的)價格還是比較高,但只要不持續上漲就屬於正常水平。

還是全局眼光看行情比較合理。


政陽財說


大家好:我是yi切隨緣很高興能回答你的問題。

這個問題是由幾個客觀因素影響的?

1、由於去年非洲豬瘟疫情影響,導致生豬存欄減少,供不應求,從而引起豬肉漲價。

2、要看你說的這個地方,本地有沒有養殖場,如果沒有,要從外地運輸過來,那麼加上運輸費就會導致生豬價格比其實地方貴。

3、看市場的租金來定,市場租金貴,賣豬肉的商戶肯定要將豬肉比相對市場租金平的市場賣得貴,只有這樣他才能保證到自己有利潤。

4、看市場豬肉銷量來定,畢竟市場豬肉商戶要交租金,要生活,假如一個攤位一天只能賣半條豬,那麼這個市場的豬肉肯定要貴,假設目前28元一斤豬肉賣完一條豬利潤有300元,那麼賣半條豬的商戶就不能跟著賣28元一斤豬肉,他要想有300元的利潤就要賣到30元一斤以上。

歸根到底,就是這四個客觀因素導致某些地方豬肉價格奇高。


yi切隨緣


證監會副主席方星海11月30日第15屆中國(深圳)國際期貨大會上說:“爭取實現生豬期貨早日上市。”

他表示,生豬期貨是在我國特定的生產情況和消費習慣下特別需要的一個期貨品種,我們將抓緊工作,進一步凝聚共識,儘快填補這一空白。

生豬期貨如果推出,對於穩定生豬養殖和豬肉價格具有積極意義。我國是生豬生產第一大國,生豬產量佔全球生豬總產量的一半以上。長期以來,我國生豬產業深受“豬週期”困擾,價格波動如坐“過山車”,這讓不少生豬養殖戶叫苦不迭。尤其是近段時間,受多因素影響,我國生豬市場出現了較大波動,各方對於生豬期貨的討論再度增多。

事實上,生豬期貨已經醞釀了10年。10年前,中共中央和國務院《關於2009年促進農業穩定發展農民持續增收的若干意見》首次提到的採取期貨交易等措施穩定發展養豬產業的精神,選擇適當時機儘快推出生豬期貨交易。

目前來看,推出生豬期貨的準備工作正在加快。2018年2月,證監會正式批覆大商所生豬期貨立項申請。這次在深圳舉行的第15屆中國(深圳)國際期貨大會,大商所理事長李正強也表示將爭取實現生豬期貨早日上市。

從1990年鄭州糧食批發市場成立算起,中國期貨市場已經走過29個年頭。今年期貨市場迎來了大發展,方星海在國際期貨大會上表示,2019年品種上市步伐加快,前11個月上市了包括紅棗、20號膠、尿素、粳米期貨在內的6個商品期貨和天膠、棉花、玉米3個商品期權,12月還將有純鹼期貨以及PTA、甲醇、鐵礦石、黃金期權等5個品種上市,2019年期貨新品種上市數量將達14個,為我國期貨市場歷年之最。同時滬深300股指期權也將很快推出,預計到今年12月底,中國期貨市場上市品種數量將達到75個,初步形成了商品金融、期貨期權、場內場外、境內境外協同發展的局面。

方星海表示,辦期貨市場的目的是為實體經濟服務,不是自娛自樂。2019年上半年,期貨市場套期保值效率、法人客戶持倉佔比同比分別增長4.73和2.53個百分點,原油、瀝青、燃料油產業鏈集聚效應顯現。期貨市場運行質量的提高,極大促進了實體經濟和廣大產業客戶對期貨市場功能的認可。

在這種背景下,從現實需求來看,預計生豬期貨的推出不會太遠了。





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