金銀花什麼時候採摘合適?有什麼需要注意的嗎?

劉金華839


很高興回答這個問題

金銀花以花蕾上部膨大,由綠變白,尚未開放時採收最為適宜。一般5月中下旬第一次採花,6月中下旬第二次採花。

意見建議:金銀花采後,應及時晾乾或烘乾,防漚花發黴變質。注意晾乾時不宜任意翻動,以防花發黑。烘乾溫度初始溫度30-35度,2 小時後40度,烘5-10小時,然後控制45-50度,烘10小時,再升溫至55-60度,使花迅速乾燥,烘時亦不宜任意翻動或未乾時停烘。


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金銀花,很多人都非常的熟悉。有些金銀花還可以製作成茶飲。但是大家知道嗎,在採摘金銀花的時候,是需要注意很多問題的,不然會影響金銀花的品質。那麼現在我給大家介紹一下摘金銀花的注意事項吧,

金銀花的花期在3-5月份,到了金銀花花期的時候,我們最好在早晨或上午時候採摘,這個時候的金銀花還沒有開,保留了比較濃郁的氣味,由於養分比較充足,顏色也會比較好看,金銀花的各方面價值也比較高。如果是銷售金銀花的話,最好在晴天的清晨,金銀花花骨朵露水已經幹掉的時候採摘。這樣顏色各方面才會更好。

我們採摘金銀花的時候一般都是採摘金銀花的花蕾,採摘時可以選擇花蕾肥大飽滿的,花色正好或者是接近青白的顏色,並且看起來各方面都挺乾淨的,這種花蕾就是質量品質非常好的花蕾。採摘花蕾需要成熟飽滿的花蕾,不要幼蕾,也不要帶葉子。

我們經過挑選採摘的金銀花蕾應放置在條編或者是竹編的籃子裡,注意不要集中將花蕾堆起來,而是要將他們攤開放置,並且放置的時間不能超過四小時,超過這個時間金銀花的品質就會下降。作為商品的金銀花則需要更加複雜的後期處理,採摘好的金銀花要將其放置在草蓆中攤開晾曬,注意不可暴曬,並且需要在兩天之內將金銀花晾曬風乾完畢,晾曬時最好不要翻動金銀花,否則花朵會變黑,降低質量。


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1、金銀花剛開花時是白色的,在花蕾顏色變淺時就可以採摘了,這時的金銀花質量最好,金銀花花期為5月份到10月份,分批採摘,5月中旬為頭茬花,一般持續15天左右,此茬花量最大,約佔全羊花量的70%以上,二茬花為7月上旬,三茬花為8月中旬,新花采摘時要放在竹筐、提籃或者敞開口的器具內,不能放在塑料袋、深桶等以免鮮花捂悶發熱而變色變質。

2、金銀花采收最佳時間是每天的清晨和上午,此時採收花蕾不易開放,養分足、氣味濃、顏色好,下午採收應在太陽落山以前結束,因為金銀花開放受光照制約,太陽落後成熟花蕾就要開放,影響質量。

3、金銀花采收以後放置時間最長不得超過四小時,採收放置敞開通風的地方,忌在烈日下曝曬,以1~2天內曬乾為好,曬花時不要翻動否則花色變黑而降低質量,曬至九成幹,揀去枝葉雜物即可


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