小酒雖好,可不要貪杯哦!健康飲酒有什麼講究呢?#健康過五一#

好容易放假了,親朋好友、同學、戰友難免會聚在一起吃飯,喝酒肯定是必不可少的。酒雖好,但不要貪杯哦,要想健康的飲酒有什麼講究呢?


小酒雖好,可不要貪杯哦!健康飲酒有什麼講究呢?#健康過五一#

怎麼判斷是否健康飲酒?

嚴格來說,健康飲酒量特別少,分類啤酒759ml(約1瓶半);白酒50度以下75ml、50度以上50ml(也就是1兩);紅酒約250ml(半瓶);藥酒視情況而定。

溫馨提示:喝酒一般依據個人情況,有人硬是酒精過敏或者一杯倒,肯定酒就碰不得了。

酒量可以練出來?這個說法靠譜嗎?

酒量可以練好,主要是依靠人的耐受量不斷增加。但是並不主張“練酒”,酒是工作學習生活的添加劑,不是必需品,凡是以“練酒量”為目的的飲酒方式,不僅會導致危險的飲酒體驗,還損害了飲酒的意義。

我們平時常喝的酒(無論啤酒、白酒還是紅酒),其主要成分都是

乙醇。把酒灌進肚子裡,其中只有一成的酒精(即乙醇)會通過排尿和呼吸排出,剩下的九成乙醇會被代謝出體外。

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進入人體內的酒精是如何代謝的?

這就需要兩種酶的幫助,一種是乙醇脫氫酶,另一種是乙醛脫氫酶

首先,進入體內的酒精在乙醇脫氫酶的作用下,會被代謝成毒性更強的乙醛。然後,進入第二階段,生成的乙醛會在人體乙醛脫氫酶的作用下,代謝成無毒的乙酸。最後,乙酸一部分變成了能量、二氧化碳和水,剩下的就隨著尿液排出體外。

喝酒臉紅並不好:人們常說喝酒臉紅其實是臉部毛細血管擴張後的表現,而乙醛就是讓毛細血管擴張的幕後黑手。所以喝酒臉紅直接的原因並非是酒精(乙醇)攝入量的多少。乙醇(酒精)要轉化成乙醛,要經過乙醇脫氫酶作用,乙醇脫氫酶效率越高,乙醇就越快轉化成乙醛,但由於有一類人,體內缺乏乙醛脫氫酶,無法將乙醛有效地代謝為乙酸,導致體內乙醛堆積過多。乙醛濃度升高,導致毛細血管擴張,心跳加快,血壓升高,從而出現臉紅現象。所以說,喝酒臉紅的人,實際上是身體內缺少乙醛脫氫酶,可以說是身體有缺陷。

喝酒臉白其實更危險:喝酒臉白的人,也是一種身體缺陷,而且缺陷更厲害。喝酒臉白的人,是因為人體內兩種酶,即乙醇脫氫酶、乙醛脫氫酶都比較缺乏,活性較低,無法將吸收的乙醇快速代謝掉,乙醛積累的速度非常慢,所以喝酒的人才會面不改色。從某種程度上來說,這種人喝酒更危險。所以,喝酒臉白的人,往往開始喝的時候還好好的,喝著喝著就突然不行了,那是因為體內過多積聚的乙醇對神經系統產生了抑制作用而導致的醉酒狀態。

酒喝多對身體的影響

1.喝酒過量傷肝

過度喝酒,會讓過多的酒精進入身體,使肝臟的負擔增加。由於肝的分解能力比較差,使肝臟受損的同時會因為肝昏迷而出現休克、中毒現象。

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2.喝酒過量傷胃

酒精進入胃部以後,容易傷害胃粘膜,刺激胃酸的分泌,引起反酸,會有胃痛、胃灼熱的感覺,容易引起胃潰瘍、胃出血等,嚴重傷害胃的健康。

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3.喝酒過量傷腎

加重代謝負擔,雖然相較於其他臟器影響較小,但是尿氮素含量的上升也對腎的代謝造成負擔,損害腎功能。

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4.喝酒過量傷神經

酒精會麻痺我們的神經,所以喝醉的人反應都比較慢。還表現在身體不協調、不平衡而東倒西歪,更有注意力不集中、記憶力下降等情況。

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喝酒的講究

1、不要空腹飲酒(不要空腹飲酒,喝酒前吃點東西)

2、飲酒應慢酌

3、喝酒要純不要混(不混著喝,紅酒白酒啤酒混喝,也不要和碳酸飲料一起喝)


食療方子

食療:解酒湯

材料:葛根 、滑石、 甘草。

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指導專家

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