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最近成都的天气变得越来越冷
冷飕飕的空气在窗口呼啸而过
冷冷的冰雨也在脸上胡乱地拍~
这个时候,躲在成都街头的小店里
呼哧呼哧的吃就对了!
今颠就来给大家总结一波成都的美食
寒冷的冬天也要温暖你的胃吖~❤❤❤
火锅类
兔儿火锅
在四川,没有一只兔子能活着离开
作为兔子的地狱
四川的上空都飘着火锅的味道
将这两种四川人的最爱结合在一起
兔兔这么可爱,一定要多放点辣椒(๑′ڡ`๑)
©兔儿火锅
美蛙鱼头
紧致嫩滑的美蛙
肥美入味的鱼头
真真是舌尖上的极致美味
“腿玩年”的美蛙必须是
健壮的体型和丰腴的大腿
不大不小身材匀称肥瘦相间 (●′∀`●)
牛排火锅
选用上好牦牛肉
用大锅慢慢熬煮牛排直至软糯
一定要搭配原汤碟子
大口吃肉的格觉瞬间就找到了
对着一口热气腾腾的火锅
啃两口刚煮熟的劲道牛排
牛肉的肉香在口腔中经久不散
完全沉迷于肉香停不下来的节奏! ~Ⴚ(●ტ●)Ⴢ~
简阳羊肉汤
没有吃过简阳的羊肉汤
你根本就不是一个地道的吃货!
肉质细嫩、肥而不腻、温而不火
尤其是那牛奶一样白的汤
味道鲜香浓烈、余味悠长
喝上一口
简直可以温暖整个冬天~(◕ܫ◕)
麻辣烫
作为四川省历史最悠久的美食
麻辣烫绝对担当得起“扛把子”三个字
想要穿越回老成都
那就只能来满满一盆的麻辣烫了
不同于吃火锅的焦灼等待
端上来的都是
应!有!尽!有!(◕ܫ◕)
串串香
要说入口鲜美爽辣
那完全就是非串串香不可了
浸透醇香的红油
再裹上几粒白芝麻
好吃的连舌头都恨不得吞掉~(づ ̄ 3 ̄)づ
小吃类
油炸串串
带着签签直接下油锅炸
上千度的油温下锅几秒就可以捞出
而且要将油沥干
然后直接沾蘸料吃
ps:油炸过的五花肉十分香脆
再沾上特制的干海椒面
吃起来简直欲仙欲死(; ̄ェ ̄)
各种奶茶
饭可以不吃,爱豆也可以不追
但是
奶!茶!必!须!喝!
日啖珍珠三百颗
一颗都不会放过
没有什么事情是一杯奶茶解决不了的
一日不嗑奶茶,和咸鱼有什么区别?!!!
甜品
看着这越来越冷的天气
愈发的想念夏天
成都这么多网红甜品店
吃一年都不带重复的!
这些温暖又治愈的奶茶
拯救下雨天被冷成狗的你! (๑•̀_•́๑)
蛋烘糕
始于清代的成都特色小吃
香喷喷、金灿灿,绵软滋润,外皮酥脆!
常见的馅心有
白糖芝麻、仁锦、八宝、水晶、
蜜枣、泡豇豆、火腿、土豆丝等等等等
趁着刚出锅的热气
一口咬下去,美滋滋! ╮(~▽~)╭
凉皮凉面
每次不想吃饭的时候
就想起有一种解暑开胃的酸辣凉食
真的是又辣又酸又凉又皮
浇上慢慢的一瓢特质辣油
再加上花生碎、葱花、调料
拌均匀后嗦一口
上天也就是这种滋味了吧ヾ(o◕∀◕)ノ
兔儿脑阔
兔儿火锅吃了
兔儿脑阔也不能放过
五香的麻辣的都不放过
虽然肉不多,但重在味道足
其中的精美滋味只有真正的老成都人才能体会
吃起来欲罢不能、麻辣鲜香、回味悠长(〃ω〃)
蹄花汤
蹄花汤必须是深夜里的好东西
蹄花是一直煨在火上的
从早到晚,端出来还很烫~
雪豆炖蹄花,蹄花块头大
汤鲜皮嫩,肥而不腻
喝一口汤是真的能续命了!๑乛◡乛๑
口水流够了还没看够?
不要惊慌~不要失措~
在之后的推文中
会把每一种好吃的都详细介绍给大家
排坑拔草不踩雷~
各种隐藏菜单、隐藏吃法全揭秘~
成都的各路美食绝对是
当!之!无!愧!的流量担当!
带好小本本,搬好小板凳
坐等下一期开扒~