牛軋糖手工DIY,簡單又好吃!

牛軋糖,又叫花生糖,

是小時候很喜歡的一種糖果,

用黑白相間的奶牛一樣的糖紙包裹,

喜歡牛奶味的醇香加上花生的酥脆,

唯一不好的一點就是有點粘牙。

現在的牛軋糖也都有,

但沒有小時候那麼常見,

也都成為很多人童年的回憶,

這幾天呢自己嘗試做了一下,

簡單又好吃,

很多人都在問教程,

今天就來分享一下:

材料:

棉花糖200g,花生200g,黃油50g,奶粉140g,

牛軋糖手工DIY,簡單又好吃!

材料

步驟一:

黃油入鍋融化並熱出香味,

牛軋糖手工DIY,簡單又好吃!

熱油

步驟二:

放入棉花糖小火熬化

牛軋糖手工DIY,簡單又好吃!

棉花糖

第三步:

向融化的棉花糖裡面放入奶粉拌勻再加入花生米拌勻

牛軋糖手工DIY,簡單又好吃!

奶粉

第四步:出鍋壓成一公分左右厚度的糖片

牛軋糖手工DIY,簡單又好吃!

壓成片

第六步:切塊

牛軋糖手工DIY,簡單又好吃!

切好的牛軋糖

第七步:包裝

牛軋糖手工DIY,簡單又好吃!

成品

這樣,牛軋糖也就做好了,喜歡可以自己在家試試,非常簡單,記得小火


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