牛轧糖手工DIY,简单又好吃!

牛轧糖,又叫花生糖,

是小时候很喜欢的一种糖果,

用黑白相间的奶牛一样的糖纸包裹,

喜欢牛奶味的醇香加上花生的酥脆,

唯一不好的一点就是有点粘牙。

现在的牛轧糖也都有,

但没有小时候那么常见,

也都成为很多人童年的回忆,

这几天呢自己尝试做了一下,

简单又好吃,

很多人都在问教程,

今天就来分享一下:

材料:

棉花糖200g,花生200g,黄油50g,奶粉140g,

牛轧糖手工DIY,简单又好吃!

材料

步骤一:

黄油入锅融化并热出香味,

牛轧糖手工DIY,简单又好吃!

热油

步骤二:

放入棉花糖小火熬化

牛轧糖手工DIY,简单又好吃!

棉花糖

第三步:

向融化的棉花糖里面放入奶粉拌匀再加入花生米拌匀

牛轧糖手工DIY,简单又好吃!

奶粉

第四步:出锅压成一公分左右厚度的糖片

牛轧糖手工DIY,简单又好吃!

压成片

第六步:切块

牛轧糖手工DIY,简单又好吃!

切好的牛轧糖

第七步:包装

牛轧糖手工DIY,简单又好吃!

成品

这样,牛轧糖也就做好了,喜欢可以自己在家试试,非常简单,记得小火


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