吃肉都變得奢侈!美肉廠成為爆發式感染的第一熱點,現已紛紛關閉

美國約翰斯·霍普金斯大學發佈的新冠肺炎疫情實時統計數據顯

,截至5月4日9時,美國新冠病毒肺炎累計確診1185167例,累計治癒178219例,累計死亡68495例,現有確診938453例。美國“政客”新聞網報道,威斯康星州布朗縣的三家肉製品包裝工廠集中爆發疫情,在該縣總共的920例確診病例中,有503名確診人員與這三家工廠有關。

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  • 肉類加工廠爆發疫情傳播,工廠只能停工

近期,美國史密斯菲爾德、泰森等多家肉類加工廠因新冠肺炎疫情蔓延而關閉,已經導致美國日產豬肉加工能力下降約20%,26日美國最大肉製品企業在多家大報刊上刊登廣告,稱“食品供應鏈正在斷裂”,這直接導致養殖場的生豬無法及時出欄,需宰殺處理掉至少150萬頭生豬。

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據央視新聞報道,截至本月23日,至少有13名肉類加工工人死於新冠肺炎疫情,英國廣播公司發佈長文,揭秘史密斯菲爾德公司是如何在疫情中“淪陷”的。

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當地時間3月26日,史密斯菲爾德發言人證實該廠一名員工確診感染並對其進行隔離,但由於該廠作為特朗普政府“關鍵基礎設施行業”的一部分,仍保持全面運轉。到了4月15日,史密斯菲爾德迫於壓力最終關閉時,與工廠相關的感染病例已經達到644例,佔南達科他州病例總數的55%,而這些數據是在史密斯菲爾德第一例員工因新冠肺炎感染在醫院死亡後的第二天才公之於眾。

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據員工說法,疫情本可以控制住,但工廠拒絕接受向員工提供個人防護裝備的提議,還鼓勵患病員工繼續工作,而與疫情相關的信息卻被層層隱瞞。到了11日,由於確診人數持續增加,該廠被要求“停產”14天,迫於壓力史密斯菲爾德在15日宣佈停產,而在這個時候,該廠已經成為美國疫情爆發式感染的第一熱點。

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  • 加工廠停產導致食品供應鏈斷裂,超市肉價飆升,養殖廠卻在大規模給禽畜實施安樂死

目前,美國大型禽畜加工企業包括泰森食品公司、史密斯菲爾德食品公司和JBS股份有限公司美國分公司等已經關閉。這些企業在關閉時都曾發出警告稱,美國的食品供應鏈處於危險中,肉類供應將受到嚴重甚至是災難性的影響。

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據彭博報道,4月份,美國至少有三分之一的豬肉加工廠已經關閉,其他牛肉和雞肉加工廠也關閉了運營,因工廠關閉會削弱農戶在市場上的出售能力,使他們面臨產能過剩的問題,農戶只能撲殺牲畜和家禽。針對這種情況,美國諮詢公司Global AgriTrends總裁佈雷特-斯圖亞特說:“這是一種雙輸的情況,生產者有失去一切的風險,而消費者則有支付更高價格的風險。”

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路透社4月28日報道稱,一位愛荷華州的農場主表示,正在對至少5%的新生豬(即每週約125頭小豬)實施安樂死。另一位農場主說,他已經下令中止7500頭母豬懷孕。在明尼蘇達州,一養雞場也在4月初對61000例產蛋母雞實施了安樂死,這位養雞場主表示,該州還有四個更大的養雞場對雞實施了安樂死。

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  • 特朗普:開門!美國要吃肉

加工廠疫情蔓延已經非常嚴峻,而美國總統特朗普卻要求美國肉類加工廠要繼續運營。據美國“政客”新聞網報道,當地時間28日晚,特朗普根據《國防生產法》簽署命令,要求肉類加工廠繼續運營,他還將這些工廠稱作“關鍵基礎設施”。

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該命令稱,加工廠停業會威脅到國家的肉類與家禽供應鏈的持續運轉,讓國家緊急狀態下的關鍵基礎設施地位被動搖,任何加工著大量肉類與家禽的工廠停業都會很快對食品供應鏈產生巨大影響。

“政客”新聞網援引UFCW的數據28日說,至少有23家豬肉與雞肉的加工廠在有多名員工新冠肺炎疫情檢測呈陽性後關閉,而特朗普正利用《國防生產法》命令這些工廠繼續開門。

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目前美國已經成為疫情的震中,而美國總統特朗普在疫情爆發後的一系列“迷之操作”使美國目前的確診數和累計死亡數仍在如火箭般飛速增長,倘若疫情無法得到及時控制,接下來恐將引起到美國更多其他領域的失控。


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