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好長時間沒有吃雞腳了 ，雞腳是一種營養價值特別高的食材，它能提高肝腎功能 更能促進骨骼發育，雞腳含有的蛋白質多是對人體皮膚有益的膠原蛋白，這種物質可以提高人類皮膚的彈性，能延緩皮膚衰老，它能保護心血管 防止血管老化病變，也能提高身體抗病能力，並能防止高血壓和貧血以及，記憶力減退等多種不良症狀發生
雞腳的做法呢也是多種多樣，今天我們來做檸檬雞腳吃，這個雞腳好貴哦，22塊錢1斤
先把雞腳洗乾淨切斷，冷水下鍋煮10分鐘
切點薑絲，切幾塊檸檬，切點蔥花，刨點胡蘿蔔片
喜歡吃辣的可以加點小米辣，配料可以按照自己喜好放的喲
雞腳煮熟後撈出來，用冷水浸泡一下，這樣吃起來會更有韌性，其實用冰水浸泡更好，由於沒有冰塊，所以我就用冷開水浸泡
把泡好的雞腳撈出來瀝乾水
然後把雞腳倒入保鮮盒，加入1小勺鹽 ，1小勺糖，放入胡蘿蔔片和檸檬片，放入薑絲，蔥花，加入適量生抽，香油，香醋，用筷子攪拌均勻
蓋上蓋子，放入冰箱冷藏3個小時就可以吃了
這樣做的雞腳真的是超級好吃，每次做3斤都不夠吃，這個還能當零食吃哦，空閒的時候拿出來慢慢啃，真的是越吃越想吃，喜歡的朋友可以試一下
好了，今天的分享到這裡就結束了
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我們下期再見
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