富裕人家，不為吃喝犯難受熬煎，也不愁鍋水燒滾開了沒有米麵下鍋，不愁吃了上頓沒下頓，進王家、去李家借米借面吃接替不上的頓頓飯。一日三餐在家中吃，不下飯館子不去外邊買。飯菜還能吃飽，還果真找不出餓肚子時是啥感覺，除非時光倒退回到民國十八年(1929年)遭年饉。
好家境，有時還有酒有肉吃，老人慶壽、崽娃子過滿月、立柱上樑、娶媳婦，而今時代變了，登科中舉不存在了，上大學、出洋，也是大喜事，伙食自要比平日好。不下飯館子，自炊自食待客加上自家人吃喝的耗費，比外邊買著吃花錢少，省下一個是一個，細水長流過日月。說到有酒喝有肉吃，喝酒有鳳翔柳林陳村老白酒，味道不錯後勁大，散酒便宜裝瓶貴，瓶裝酒貴妃牌的一瓶一斤五角錢，這是民國29年(1940年)西安市場上零售價。南大街萬壽酒店專銷的眉縣太白酒也是名牌貨，行人路過，聞香止步進店喝兩盅，立著喝，一根不洗不切的青黃瓜就是下酒菜，一看就是老喝家。
吃肉，到肉鋪子割肉挑選著買。肉架上掛有鐵鉤搭子，鉤搭子下懸吊著的豬肉大小多少任人選，哪一串子大，就從哪一坨兒保準是先到先買挑肥嫌瘦，賣剩下的皮皮筋筋囊囊膪肉降價賣。到肉鋪子割肉往回提，一路上可得擔心在高空飛旋的餓老鴟衝下來把你手中物叼噙跑。肉丟了，人還受驚嚇。豬肉時價，民國29年（1940moan）的西安市場價，每斤賣到五角錢。酒肉一個價。婦女說：酒貴肉賤多吃肉；男人講：下酒菜得有。
吃菜，城裡人吃菜得用錢買。有菜販提筐挑擔走街串巷吆喝著賣，青菜芹菜茄子豆、洋柿子!黃瓜蒜薹姜蔥蓮花白。主婦聞聲出門問價還價挑選忙，婆娘們眼尖手快，指頭去根去幫去皮去把把兒，一滿是淨菜，臨走還要順手捎帶著拿走一頭朵蒜、兩根蔥，不拿白不拿，拿了不白拿，省上一個是一個。人們就近買菜不往遠處去。到菜攤、菜擔上購買也很方便。可是民國三十年( 1941年)，政府整頓市容拿菜販開刀，殺雞給猴看，不准許菜販進街人巷叫賣，一律往市場上趕，規劃出13個小菜市專賣菜。警察局出動警力管秩序，衛生局糾察查衛生。除去西安城內的大菜市與炭市街外，分佈在城內的臨時菜市有：三學街長安學巷南口、小保吉巷43號門前空地、大皮院、報恩寺大操場旁邊、尚仁路(民樂園)新市場西門口北、北大街王家巷東口、城隍廟街西倉]內、索羅巷西口、大新巷東口、復興街(生產路)得勝舞臺前、北關正街公字二號門旁空地、南關正街路東空地，總共12個菜市賣青菜。政府決定不便民，群眾斥罵怨聲大。市場冷落少人進，菜販抵制順民意。
當年，市民中愛吃大米還得有點葷腥味的外來戶南方人，想買點雞鴨魚蟹蝦，還得去炭市街，去雞鴨販子扎堆堆兒的西澇巷。買雞蛋到東門口，雞蛋市上零買數個個，大蛋中蛋小蛋不是一個價，整躉合算。老西安城鄉的原住民，從來不吃雞與魚，一是嫌其腥氣不對口味;二是雞骨頭魚刺多，一盯就瞀亂頗煩，世上還是豬肉香；三是不懂得雞魚烹飪之法訣。常見有人刀割魚頭、雞頭和雞腳，拿它喂咪咪貓。
選自《老西安物事》
