受疫情影響，2020年一季度家電市場業績承壓，包括電視、冰洗空在內的大家電品類更是遭遇深度下滑。其中，廚電市場也未能倖免，一季度市場下滑嚴重。
此次疫情的衝擊讓不少品牌產品銷量“遇冷”,也讓各大企業不得不對今後的經營模式進行思考與調整。同時我們也意外發現,消毒櫃等“健康廚電”產品在此期間呈明顯增長趨勢。不過，從實際實際情況來看，整個家電市場都受到了衝擊，即使有健康家電加持的廚電市場也不例外。
據奧維雲網推總數據顯示，2020一季度廚衛市場(包括油煙機、燃氣灶、消毒櫃、電熱、燃熱、洗碗機、集成灶)零售額為170.5億元，同比下滑超四成;零售量為1422.6萬臺，同比下滑33.7%。
奧維雲網預測，二季度市場需求抑制有所放鬆，廚電市場銷售將得到小幅修復，但這種改善更多來源於供給端，仍未到集中爆發期。至於整體市場的修復，仍要看需求端的復甦以及五一、618促銷對於整體市場的提振表現。
目前，國內家電企業已經開始全面復工，以廚電頭部品牌方太、老闆、華帝、萬家樂等為例。大品牌廚電的復工率都超過了90%。結合近期物流復甦生產回暖，企業內部加強疫情防控措施，2020年第二季度在供應端恢復到往年同期水平基本可以確保，這對於廚電企業來說，無疑是一個好消息。
從需求端消費者的信心來看，國際疫情的持續蔓延，輸入性病例的不斷增長以及部分無症狀的新冠肺炎感染者的出現，對於國內消費信心的抑制作用仍在，借鑑非典期間，消費恐慌心理在疫情結束後仍將持續2-3月來看，上半年市場業績依然承壓，仍不明朗。
相關業內人士猜測，隨著國內疫情的不斷好轉，家電等企業在線上的發展速度將在7月左右開啟快速恢復期。線下復甦比較慢，到9月左右可能會有明顯好轉，至於全面好轉仍有待觀望。受疫情影響，消費者在健康廚電等方面的關注度逐漸增高，未來市場可期，屆時廚電行業將迎來新變革。
