醬香：以茅臺為典型代表的特有香氣，似乎是焦香、糊香、窖底香的諧調統一的複合香氣。
幽雅：很沉靜、安閒不浮
細膩：香氣純淨、細緻、柔和
幽雅細膩：香氣細緻、柔和、沉靜，給人安閒舒適的感覺。
醇厚：醇厚純正，酒味很純，酒純代表了醬香白酒釀造工藝和原料正宗與純正。醇厚（氣味、滋味）純正濃厚，厚味宜人，厚味就是酒尾比較厚重，不會出現上頭的情況。
回味悠長：回味指飲酒後，稍間歇後酒味返回口腔的味感，是香與味的複合感。悠長就是很長。
窖香濃郁：窖香，曲香和發酵窖池所特有的一種複合香氣；濃郁，香氣很濃。
綿甜：“綿”主要是指醬香酒口感中厚實感。優質醬香白酒品牌一般都不會出現很剮的感覺，而是很迅速地融入到我們消化系統，成為一團溫暖的水，迅速擴散。“甜”主要針對善飲者而言，我們吃飯的時候會有一個感覺，如果我們一頓飯不給你任何菜蔬，僅僅讓你吃飯，不要很長時間，你就可以品嚐到米飯實際上還是非常之甜。好的白酒也是這樣，如果僅僅是你大口大口喝酒，相信你一定會感覺到白酒也是很甜的感覺。綿甜是指“酒味柔軟無刺激又帶甜味。
諧調：和諧一致，融為一體。
分享到:
