用戶5513477604244
冰糖燉檸檬
用料:
檸檬 一斤黃,冰糖 兩斤
做法
步驟 1
先用鹽把檸檬外皮搓洗乾淨
步驟 2
把檸檬對半切開,切薄片,去核
步驟 3
把切好檸檬的鋪到燉盅的底部
步驟 4
把檸檬儘量鋪滿底部
步驟 5
(選擇黃色的冰糖),把冰糖鋪到燉盅裡的檸檬上方。
步驟 6
不加任何水,蓋上蓋。隔水燉8-10個小時,冰糖會融化的。
步驟 7
等檸檬稍涼後入瓶,放冰箱保鮮慢慢食用。
冰糖燉檸檬的飲用方法:可用溫開水、冷開水或者加冰衝調飲用。 請注意:由於檸檬原有的苦澀味,加上冰糖燉制10小時,所以入口會感覺有苦味和微澀感,轉而回甘,但是檸檬能淸熱下火,靠的就是這些苦、澀的成分,而且這種入口微澀,轉而回甘的感覺。
亞東美食
檸檬富含維生素C,多吃能美白,是各位愛美人士的美容首選食品,但是單吃檸檬非常酸,口感不是很好,配上冰糖就是絕配了!
準備檸檬若干個(根據罐子大小來定),冰糖若干(可以根據個人口味而定),密封容器
做法:
1.檸檬表面洗乾淨,用鹽把果蠟搓乾淨
2.檸檬切片,切薄點容易入味哦
3.罐子底下放一層冰糖,再放一層檸檬,如此重複,直到把檸檬全部放進去
4.擰好蓋子密封,等到冰糖都溶成水就可以喝啦!
用無水無油的乾淨筷子夾出幾片檸檬,再加點汁泡水,兌上涼白開,有條件的可以加幾塊冰塊,夏天來一杯涼到入心!
昕昕和晞晞媽媽
您好,很高興能夠回答您的這個問題
近期我也想做一個冰糖加檸檬
首先第一步就是把檸檬切成片,然後放到鍋里加冰糖去煮一下,煮到差不多,你覺得好了就可以了,然後就可以喝了,聽說特別好喝
你也快去試一下吧!
非常感謝你能夠看到這裡,謝謝